家政婦 家事代行サービス | 大阪府大阪市生野区-高齢者料理一年11ヶ月9日ご利用のI様（柔らかい食事提供）

ヘルパー会社様より「僕たちでは手に負えない」と、ご依頼くださった一人暮らしのI様邸の、昼食と夕食のご紹介です
毎日欠かせない定番のメニューに加え、栄養・味つけ・のどごしを意識してご用意した今回は

＊当日のお昼ご飯＊

＊おにぎり
＊里芋と人参の煮物
＊塩昆布

＊当日の夜ご飯＊

＊トマト湯むき
＊胡麻豆腐
＊鳥肝甘辛煮
＊牛肉のカレー煮込み
＊ほうれん草の白和え
＊おにぎり
＊塩昆布

＊翌日のお昼ご飯＊

＊ひじき煮
＊おにぎり
＊塩昆布
＊マンゴー

＊翌日の夜ご飯＊

＊トマト湯むき
＊胡麻豆腐
＊鳥肝甘辛煮
＊茄子と豚肉の味噌和え
＊里芋と人参の煮物
＊おにぎり
＊塩昆布

お茄子と豚肉の味噌和えは、
豚肉をなるべく小さく切り、そして茄子の皮の厚い部分を剥いて、そして薄い部分は細かく切れ目を入れて、よく煮込んでトロトロに仕上げました☆

「おはようございま〜す！」と扉を開けると、なんだか元気のないお返事が返ってきました。何故かな？と思っていると、今日は採血の日との事…。わたしも採血は苦手で、気持ちが本当によくわかるので、できるだけI様の緊張を和らげたい思いで、買い物の準備をしている際、いつもよりたくさんお話をしました♩(*^^*)
わたしの日々のつまらない出来事から、好きなものの話、驚いた話…たわいのない会話をすることで、だんだんI様も笑顔になってきて、なんだか安心して買い物に出かけられました（´-`）.｡oO
採血が終わった後も、腕をさすって差し上げ、いつもより採血が疲れなかったと言ってくださりました！(^○^)

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