両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆焼きそば(かた焼きそばでない焼きそば、醤油味で)
☆中華スープ
☆肉じゃが
☆焼き魚
☆お味噌汁
*焼きそば*キャベツや人参、もやし、きくらげ、豚肉の入ったお野菜いっぱい焼きそばをご用意させていただきました。調理法は重ね煮です。重ね煮をすると野菜から旨みが出てきて、野菜本来の旨みを感じる料理が作れます。こちらのご家庭は、醤油味や出汁味が濃くするよう意識をしているのですが、重ね煮をすると味を加えなくても野菜の味を楽しむ料理となれるんですね。重ね煮愛用者として、これからもいろんな料理を素材を活かしたお料理をご用意させていただきたいなと思っています(#^^#)♡
余った食材は、刻んだり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。お味噌汁の具材は前回用意したわかめなど冷凍していた残り野菜でご用意いたしました。
*BEFOR*いろんなものが入り混じり、ずっと気になっていた、カウンター上の取り出し式の収納ラックをお片付けさせていただきました。保管庫としては容量があるのですが、突っ込み状態で、探すのに手間がかかってしまいます。これでは、時間の効率が悪く、これから先毎日がさごそ探すと思うと、早く改善すべき箇所です。
*BEFOR*いろんなものが入り混じり、ずっと気になっていた、カウンター上の取り出し式の収納ラックをお片付けさせていただきました。保管庫としては容量があるのですが、突っ込み状態で、探すのに手間がかかってしまいます。これでは、時間の効率が悪く、これから先毎日がさごそ探すと思うと、早く改善すべき箇所です。
*BEFOR*ここもずっと気になっていたもう一つの飛び出し式の収納ラックです。買っては置き場所に困ってこられた結果なんだろうなと感じます。買うのは容易し、買った商品を探し出すのは時間を要しますね(笑)
*AFTER*完成です(*´▽`*)こちらのラックはお父様とお母様専用の、上段はお菓子スペース。下段は、お湯を注ぐだけのインスタント商品を収めさせていただきました。こんなにもコーンスープと味噌汁があることにきっとお母様気づかれることでしょうね(*^-^*)
今日は14回目でした!今日朝のご挨拶をすると、お父様が正装でかっこよく服をお召でした。会社に行く日なんだそうです。素敵なスーツで良くお似合いでした。
いつも締め切ったカーテンのお部屋でお過ごしだから。
外の空気と刺激と明るい光を受けて来てくださいね(*´▽`*)
ご年配のご夫婦が生活するのは、人の手があると、生活がより豊かになるのは間違いないです。
きっと、この世の中、単身だったり、ご夫婦だったりご年配の方での生活が益々増えるんだろうなと思います。
荒まないように、施設へ入居するのか、自宅で、なんとか過ごすのか
益々これからの時代の先行きが心配です。
こちらのご家庭は恵まれています。
これからもご夫婦仲良く睦まじく、笑顔で日々を楽しんで頂けましたら幸いです。
『まぁー。きれいになって。お菓子こんなにあったかしら』とお母様(*^-^*)
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、気持ちがウキウキする笑顔と健康のお役に立てられてたらいいなと思っています♪
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