☆焼うどん
（豚肉・白菜・もやし・しめじ・絹さや・温玉子）
☆苺

＊焼うどん＊

今日は、麺類をリクエストされていたので、お野菜が摂れる焼うどんに♪

温玉子と一緒に(*^^*)　今日は、オイスターソース＆醤油麹で味を整えました。

醤油麹は、私の手作り（手作りといっても醤油と麹を1日1回混ぜて10日程放置！笑）です。玉子かけご飯や納豆に混ぜて食べるのが、我が家では、ブーム♪　勿論、温かいご飯に、そのままでもイケます(^^)/

＊鯖缶豆腐バーグ＊

ハンバーグをリクエストされていたので、「これは！」と思い、鯖缶を利用(^^)

水切り豆腐、すりおろしたレンコン＆人参、ネギ、生姜を加えてヘルシーに♪

レンコンは、粘膜を保護するムチンがあるので、この時期のお鼻ムズムズさんにも、おススメです。是非皮ごと食べて欲しいです(^^)

おろし、シソを乗せて、さっぱりとゆずポン酢で召し上がってください。

＊ニラスープ＊

大根（冷凍使い終わったー(^^)/）、油揚げ、 ニラ。全て冷凍ストック品です。

仕上げに、ひねりゴマで風味を付けました♪

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

＊BEFORE*

壁下の段差部分。埃が…。

＊AFTER*

拭いて、スッキリ♪

＊BEFORE*

蛇口は、どうしても汚れてしまいます(^^;

＊AFTER*

拭いただけで、こんなに違うんです♪

気持ちイイ～♪

今日は23回目でした！

今日は、GW明けでしたので、お掃除は、覚悟!?していましたが、クライアント様が、お忙しい傍ら、お掃除をしていただいていたようでした(^^)

今日は、午前中お出掛けされていたお母さまから、リビングフローリングに掃除機をかけて欲しいと言われていましたが、お父さまの楽しみのTV鑑賞中♪埃も、舞ってしまうので、拭き掃除にしました。

膝が痛むお母さまにとっては、きっと雑巾がけは、かなりしんどいでしょうね。壁下部分の埃は、お母さまの膝の痛み度数かもしれません。。。

これからは、私が、させていただきますね(^^)

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感（料理も会話も含め）で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

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