我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様(だけど内面硬派)と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月~土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨
*今日の夕食メニュー*
*明日の朝食メニュー*
☆サバの味噌煮
☆きんぴらごぼう
☆白菜と鶏肉の中華煮
☆バナナとりんご入りヨーグルト
☆生姜入り甘麹
*家事代行夕食作り・料理のポイント*
*サバの味噌煮*
サバの下処理は熱湯をかけてしっかりと行いました。
下処理をしつかりすることで
春になると特に食べたくなるアスパラガス。その独特の苦みやえぐみは、さわやかなグリーンの彩りとともに、目にも舌にも美味しくて食卓に欠かせない食材です。
アスパラガスのアスパラギン酸という成分は有名ですが、アスパラガスに秘められたパワーは免疫力アップや疲労回復、さらには肝機能改善などなど、若い女性から壮年の方々にまで広い世代にありがたい効能がいっぱいです。
*かぼちゃのサラダ*
コンソメの下茹でがポイントです!かぼちゃを茹ですぎないことと、水気を切ってよく冷ますことで、ほくほく感としっかりとした味が楽しめます。
*ブロッコリーの中華風クリーム煮*
ブロッコリーと人参は下茹でしてから、油で炒めた生姜の中に入れスープで先に煮てから牛乳を加えて、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけました。
*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*
*お風呂の扉BEFORE*
お風呂の扉の蝶番の部分が、水垢で汚れていました。
少し見ずらい場所なだけ普段のおそうじにでは、落としきれていなかったようです。
*お風呂の扉AFTER*
とってもきれいになりました(*^▽^*)
やはり、ピカピカになると、スッキリしました!(^^)!
*お鍋BEFORE*
前々から気になっていたお鍋(;∀;)
黒ずみが内側にも外側にも・・・
*お鍋AFTER*
クレンザーで力いっぱい磨きました(^_-)-☆。
ピカピカになりまるで新品のようになりました
*今日の出来事&感想*
今日は前々から気になっていたお鍋を磨きました(^-^)
調理器具がきれいになると、料理の腕や出来栄えまで良くなる気がするから不思議ですね!!
まだまだ、気になるところがあるので、どんどんきれいになり色んな、ちょっとの気遣いが「なんとなく…」の心地良い空間に繋がれば良いな(^_-)-☆と思います。
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