両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
*今日の昼食メニュー*
*作り置きおかず*
☆ふわふわオムライス
☆スープ(押し麦入りコーンスープ)
☆きゅうり&人参の浅漬け
☆きんぴら
☆きのこソテー
☆蒸しブロッコリー
*家事代行夕食作り・料理のポイント*
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!
今日は、お父さま一人分のご用意。
*ふわふわオムライス*
ご飯と同量位の具材使用。(玉ねぎ、人参、ブロッコリー軸部分、油揚げ、にんにく)
玉子にポーションフレッシュを少量入れ、軽く混ぜてからバターを入れたフライパンで半熟仕上げに(^^) ふわとろっ♪の完成(^^)
*押し麦入りコーンスープ*
今日は、お湯で溶かすだけ…のスープを使用しましたが、出来あがってから先日茹でてフリージングしていた押し麦を少量トッピング♪
忙しい時は、即席の力を借りるのも有りでしょうが、そこに何かプラス出来るといいですね(^^) 押し麦は、食物繊維が豊富です。フリージングしておくと、スープやサラダに毎回手軽にかけられます。
作り置きおかずを少量ずつ作ってみました(^^)
*きゅうり&人参の浅漬け
きゅうりは、乱切り。人参、昆布は、千切りして、塩麹と生姜を袋に入れてもみもみ~♪あっという間にできます(^^)
*きのこソテー*
オリーブオイルにニンニク、しめじ、えのきだけ、舞茸。お酒、醤油を入れ、炒めて水分を飛ばしたら出来あがり~♪コショウを少々、大人味。(^^) そのままご飯に乗せて食べても良し、パスタに絡めても食べても良し。玉子でとじても、美味しいですよ♪
*蒸しブロッコリー*
免疫力アップに、ブロッコリーは、とてもいいんですよ(^^)
冷蔵庫で5日間位持ちます!
箸休めにも、いいですね(^^)
余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。
*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*
お父さまのリビングの椅子。
リビングにいらっしゃるときは、この椅子に座って過ごすお父さま(^^)
あらら…。食べカスも、落ちていますよ(^^;
AFTERは、撮り忘れてしまいましたが、綺麗に拭いてあります(^^)/
*今日の出来事&感想*
今日は29回目でした!
お父さまは、お伺い後も、寝室でのんびり~♪
リビングに掃除機をかけ、お父さまの椅子とスツール、リビング革マットを拭き拭き♪
お昼まで、きっと休まれているだろうなぁ…と思い、作り置きおかずを作成(^^)
いつもの洗面所廻り、トイレ、廊下のお掃除。
お母さまが、病院から帰ってくるまでに、更にピカピカにしなくちゃ(^^)
お昼になり、ビールのご用意も(^^)
写真にはありませんが、くるみのガーリック味なるものを(我が家では、子どもたちも大好物)出すと、「変わった味だね。」とお父さま。くるみは、美容と健康にとてもいいですね。最近注目されているオメガ3脂肪酸が、摂取でき、血流改善、悪玉コレステロール減少、疲労回復、美肌効果、肥満予防、アレルギー予防…。意識的に摂りたいものです。そして、「お父さま!認知症予防にもいいんですよ!」って笑いながら言ったら、「今の私にピッタリ~!」ですって!笑
お母さまが入院してしまい寂しそうなお父さま。。。
私は、お父さまが、お母さまを呼ぶ「ママぁ~。」が、気に入っています♪
私の主人も、私のことを「ママぁ~。」と。(あなたのママでは、ないわ!)と思いながら、(昔のように名前で呼んで欲しいなぁ。)とも(*^^*) 思いながら、過ごしていました。でも、お父さまが、お母さまを「ママぁ~。」と呼ぶ姿を見てから、思いは、一変! これからは、「ママぁ~。」でイイんです。いや、「ママぁ~。」が、イイんです(*^^*)
ささやかな幸せが、このまま続きますように。。。
お父さま!今日は、大好きなお母さまと会えますよ♪
お見舞い、気を付けていってきてくださいね!
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、
気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように
日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
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