家政婦 家事代行サービス | 大阪府吹田市-料理・清掃・掃除３ヶ月８日ご利用のお客様

我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪

『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』

とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。

きらびやかな奥様（だけど内面硬派）と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。

芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

月～土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨

＊明日の朝食＊

＊明日の昼食＊

☆リーフレタスサラダとトマトのナッツサラダ

☆フルーツヨーグルト

☆エビと鶏のつみれ鍋

＊家事代行夕食作り・料理のポイント＊

今日は明日の奥様のランチを作りました。

簡単なものでいいよ～と奥様。

お米や炭水化物を控えられているので、主食がなくても食べやすいもので、お体にいいものははなにかしら、、、、と考えました。

冷蔵庫に鶏ひき肉とエビがあったので、野菜もたっぷりいただける栄養満点のつみれ鍋にしてみました(^^♪

鶏むね肉にしょうがをたっぷりとねぎをたっぷり入れて、混ぜ混ぜ。

シイタケと新玉ねぎはとエビはあえて大きめに切って、シャキシャキとぷりぷりの食感を残しましょう♫

お体を考えて片栗粉は使っていません。

おだしをしっかり取ったお鍋につみれと大根、しめじにまいたけ、青梗菜とお豆腐を入れて炊きました。

お鍋のまま温めなおした方がきっとおいしいなと思ったので、お鍋のまま置いておきました。

あれを入れたらおいしいんだけどな、、、と思いますが、美味しいものって血糖値を上げるものがほとんどで、、、( ;∀;)

限られた食材でどうすれば旨みたっぷりでおいしくなるかなと、いつも悩みます(*'ω'*)

例えばチーズでも、血糖値を上げるものと上げないものがあったり、人によってこれくらいは良いというのが違ったりするようです。

なかなかむずかしいですね( ;∀;)

奥様がダメなもの、好きなもの、どんどん教えてくださいませ(^_-)-☆

シンプルな食材で旨みを引き出し、お体に合ったおいしいお料理を作れるように日々勉強して頑張ります(*^^）

＊家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント＊

＊歯ブラシスタンドBEFORE＊

歯ブラシスタンドをチェックすると、汚れていました(´・ω・`)

水垢がたまるところなのでちょくちょく洗ってあげないといけませんね。

＊歯ブラシスタンド入口AFTER＊

細いブラシとスポンジでゴシゴシ!(^^)!

ピカピカになりました。

ちょっとしたところですがこういうところがきれいだと気持ちがいいですねヽ(^o^)丿

＊クッションをコロコロできれいに＊

毎日クッションをコロコロできれいにします。ねこちゃんの毛ですぐ毛だらけになってしまいますね(´・ω・`)

こまめにコロコロして気持ちよくお過ごしいただけますように！

ソファがすっきりきれいになりました(^_-)-☆

お布団もコロコロしてきれいにしました(^^♪

＊今日の出来事＆感想＊

奥様が、明日のランチ、簡単なものでいいのでお願いします！とのこと。

お米や炭水化物を控えられている奥様のお食事。

主食がなくても食べやすくて満足できるもの、、、

お野菜たっぷりでバランスのとれたメニューは、、、、といつも考えます(#^.^#)

今日はえびと鶏むねがあったので野菜をたっぷりいただけるつみれ鍋にしました(^^♪

カツオと昆布のだしをしっかりとって、鶏とえびとシイタケの旨みがたっぷりのお鍋になりました。

血糖値の高い方でもお肉やお魚はバランスよく食べればよさそうです。

お豆腐やきのこは血糖値の上昇を穏やかにするのでとてもよさそう。

お豆腐や大豆製品を主食にされる方もいらっしゃるそう。

野菜はとてもいいものと控えた方がいいものがありそうです。

トマトはどうかな、ニンジンはどうかな、たまごはどうかな、と毎回探り探りです。

ナッツは体にいいようで、奥様もお好きなようでうれしいです!(^^)!

ひとそれぞれ、これくらいの量はいいというのが違うようなので、奥様はどうでしょう。

いろいろとお聞きして、お体に合ったものをお作りしていけたらいいな、と思います(#^.^#)

せっかく召し上がっていただくのですから、クライアント様に合った体に良くておいしいものを目指します!(^^)!

今日もこころを込めて、お料理、お掃除させていただきました(^^♪

芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
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