*本日の夕食*
*明日の朝食*
☆鶏もも肉の照り焼き
☆オクラとベーコンのカレー風味
☆ちくわとキャベツのごま酢あえ
☆鶏肉と小松菜の照り焼き
☆リーフのサラダ
☆鶏もも肉の照り焼きとトマトのサラダ
☆バナナヨーグルト
*家事代行夕食作り・料理のポイント*
今日は昨日の夕食が一部、残っていたのでメインを一品と副菜を追加しました(^-^)
☆鶏もも肉の照り焼き
鶏もも肉はフライパンで重石をのせて中火でこんがり焼き色がつくまで、触らずに焼きます。
7割がた火が通ったら裏返しふっくらとしてきたら、お酒を加えて蓋をして蒸し焼き
にします。蒸し焼きにすることで、身が固くならずふっくらと仕上がります!(^^)!
後は甘辛のタレで絡めました。
☆オクラとベーコンのカレー風味
オクラにカレー風味をつけることで、ピリッとご飯に合うおかずになります。
オクラとベーコンにカレー粉などの調味料を加えレンジで加熱しました。
仕上げにオリーブ油を加えてあります。
オクラにはβカロテンがレタスのおよそ3倍以上も含まれているようです。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
オクラに沢山含まれているカリウムにはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
これからが旬のオクラ、ネバネバパワーと共にうまく摂り入れていきたいです(^^♪
*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*
*シーツの交換AFTER*
昨日はプーさんが居る場所に2匹の猫ちゃんがいました(´・ω・`)
今日は猫ちゃんが居ないスキを狙ってシーツの交換をしました(*^▽^*)
*猫ちゃんの部屋AFTER*
猫ちゃんのトイレのシーツやケースが汚れていました( ;∀;)
少し臭いも気になったので、砂の交換とケースの水洗いをしました!(^^)!
砂を捨ててケースはキレイに洗いシートも交換しました(^-^)
スッキリしたケースに新しい砂!
猫ちゃん達も喜んでくれると思います♡
*アプローチの門扉AFTER*
門扉が手垢で汚れていました( ;∀;)
雑巾と洗剤で汚れを落としました。
写真ではわかりにくいですが、とってもキレイになりました!(^^)!
毎日、手にする部分なので綺麗になると気持ち良いですね~
*アプローチの門扉AFTER*
こちらもついでに拭き掃除しました(^-^)
取っ手ほどは綺麗になりませんでしたが少しサッパリしました(*^▽^*)
ついでに、外玄関のはき掃除もして完璧です!!
*今日の出来事&感想*
今日は昨日猫ちゃん達がお昼寝中で出来なかったお嬢様のシーツの交換をしました(*^▽^*)
昨日はベッドから降ろそうとすると「シャー」と怒りだしたので、今日は猫ちゃんのいない隙に交換しました(^-^)
ベッドマットがかなりずれていたので、きちんとゴムをマットにかけて、シーツも頑丈に巻き込みました。
気持ちよく寝て、疲れを取って頂きたいです(^^♪
外玄関を徹底的に掃除しました!(^^)!
ほうきではいて小さなゴミや砂をきれいにしてから、門扉の拭き掃除をしました(^-^)
クライアント様が帰って来られて一番先に目にする場所なので、ここがキレイになっていると気分が良くなりますよね!
今日も戻られて、気持ちよく過ごして頂けるように、食事作りとお掃除をさせて頂きました(^O^)
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
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