母が鬱になりまして、家庭内が大変困っていますとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡そんな母じゃなかったのにと、電話頂いた娘様は、追い詰められそうな面持ちでした。お母様は眠れない＆食欲が出ないんだそうです。薬を飲みだして、余計薬に依存しないと眠れなくなっていらっしゃいました。旦那様と娘様に「母と一緒に買い物をして、家族四人分のご飯を母と用意してください」とのことです(^。^)y-.。o○お任せください❢気分も栄養も生活リズムも正し、改善していきましょうね♪さぁ、お母様の回復に向けた生活をご提供するために、工夫している点をご紹介いたします✨
☆お好み焼き
☆きんぴらゴボウ
☆高野豆腐と絹さやの卵とじ
☆マカロニサラダ
☆菊菜のおひたし
☆餃子スープ
☆フルーツヨーグルト（朝食用）
暑くなって参りました。。。
お母様今日は何が食べたいですか？
暑くなってきて食欲があまりないの・・・とお母様。
では、おやつ感覚で食べてるお好み焼きなんてどうですか？と伺うと嬉しいですと笑顔でした（*＾＾*）
山芋がたくさん冷蔵庫にあるので使いたかったというのもありますが・・・
関西人なので粉ものは得意でして！
実は一度食べて頂きたかったのです＾＾
それと豚のばら肉もあったので。。。これを使いましょう～
さぁ、今日もお母様にとって目新しいお料理を作りますねヽ(^。^)ノ
＊お好み焼き＊
お好みセット（粉、青海苔、天かす、ソース）を購入して頂き＾＾
粉に山芋を多めにすり入れ、、材料を入れてえびも入れフライパンで蓋をして蒸し焼きにしていきます。山芋でふっくらして美味しいお好み焼きが完成しました！
４等分してますので多かったら少しづつでも取ってチンしてくださいね☆
＊きんぴらゴボウ＊
きれいなごぼうが冷蔵庫にあり、お母様きんぴらゴボウしますね！たくさんするのでお昼も食べてくださいよ～とお伝えしました＾＾
ごぼう、にんじん、えんどう豆、こんにゃく。。。そしてたくさんの胡麻！！
栄養満点です！食欲のない日も胡麻の風味で食欲をそそるはずです*＾＾*
＊高野豆腐と絹さやの卵とじ＊
絹さやがたくさんあり。。。卵とじにしたいなぁと。その二品だけでは寂しいので高野豆腐を入れました。たんぱく質もたくさんとれ、冷たくなっても美味しく食べれますよ＾＾
椎茸の風味がなかなあ美味しいです☆
＊マカロニサラダ＊
きゅうりがたくさんあったのでこれを使ってサラダをしたいなぁ。。と。
たまぁにマカロニサラダ食べたくなりますよね～
＊菊菜のおひたし＊
おじゃこ、胡麻を混ぜて。。。あっさりメニューの出来上がりです。
おじゃこも入ってるのでカルシウムも摂れますよ＾＾
＊餃子のスープ＊
冷蔵庫にスープ餃子を発見☆賞味期限も迫っていたので中華スープにしました＾＾；）
ニラと椎茸も入れて本格的なスープに仕上がりました＾＾
たくさん食べて、元気にお過ごしくださいね＊＾０＾＊
今日は３５回目でした！
今朝は少しお疲れのようでした。やはり暑さも関係してるのかも。。。ですね。
食も進まない感じということで。。。お好み焼きにしましょうか？というと
お好み焼きなんて外食でしか食べないわぁ。嬉しいです＾＾
と言って頂けました *＾＾*
お父様と外食気分でお家で一緒に食べていただきたいなぁと思いこのメニューに決定！
食欲がなくてもお野菜もたくさん取れますしね～。
たくさん食べて暑い夏を乗り切らないと！！
ところで、、、前回のちらし寿司はどうでした？？
すごく美味しかったです！！
よかったぁ・・・また作りますね＾＾
茶碗蒸しは？
すごく柔らかくて具もたくさん入ってて美味しかったですよ＾＾
とほめて頂きました（≧∇≦）
作り甲斐があります！
今日のお好み焼きも感想どうか気になるなぁ。。。
週末は父の日でしたね*＾＾*
お子さんはお父様に何かされたんですか？
全く。。。
とのこと・・・＾＾；
まぁ父ってかわいそうですがそんなものですよね～
お父様もこの歳になって何もめでたくないとおっしゃるそうです。
健康でお祝い、感謝されることはめでたいことですよね～
とお母様とね～と合唱しました（笑
お母様に言われ、、、私は父に水筒をプレゼントしました
喜んでるよと母から連絡ありました。。。
それはお父さんから直接連絡頂きたい！
ね～とお母様と合唱しました（笑
一緒にふれあい、ずっと、温かい笑顔の眼差しで、
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感（料理も会話も含め）で、
気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように
日々、お買い物やお散歩での会話も含めて、お母様のご気分が晴れますように精進いたします(^。^)y-.。o○
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