我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様(だけど内面硬派)と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月~土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨
☆ピーマンの肉詰め
☆キャベツとわかめのひたし
☆きんぴらごぼう
☆お味噌汁
☆バナナヨーグルト
☆さくらんぼ
☆ピーマンの肉詰め
ピーマンは縦半分に切り水気を拭き取り、のりがわりに片栗粉を少しつけ、よく捏ねた合い挽きミンチと玉ねぎのタネをつめました。
合い挽きミンチは先に塩だけで捏ねて、粘りをだしておくと肉汁がたっぷりに仕上がります(^O^)
肉の面を強火でこんがりと焼き、肉汁を閉じ込めてから、ひっくり返して蒸し焼きにしました。
ピーマンはビタミン豊富な野菜です。1個におよそ80mgのビタミンCが含まれています。これはレモンと同等かそれ以上! ビタミンCはメラニン色素を分解する働きがあるので、夏の日焼け対策に十分摂りたい栄養ですね。加熱に弱いビタミンCですが、ピーマンに含まれているビタミンCは熱にも強いんです。これはビタミンPが一緒に含まれているからで、PはCを熱や酸化から守ってくれます。だから炒めたりしても十分ビタミンCが摂れるんです。また、ピーマンに含まれるビタミンAは、油で調理することで吸収率がアップします。
*アプローチBEFORE*
アプローチにほこりやゴミが落ちていました(´・ω・`)
出入りの部分なので、外からのホコリなども入ってくるからでしょうね!!
気になる部分は即、お掃除しましょう(^_-)-☆
*アプローチAFTER*
ほうきで掃いてキレイになりました(^_-)-☆
掃くだけでも、スッキリと綺麗になりました(^-^)
外から帰った時に一番初めに目に入る場所なので、ここがキレイなら気持ちも落ち着きますよね。
*シーツの交換AFTER*
奥様のシーツの交換をしました。
下のパッドもズレていたので、ゴムをしっかりベッドにかけて、シーツを交換しました!(^^)!
やはり交換したてのシーツは気持ちが良いので、奥様も喜んで頂けると思います(^-^)
*猫ちゃんのシートAFTER*
猫ちゃんのトイレのシートも汚れて毛もたくさんついていたので、全部交換しました(^_-)-☆
綺麗好きの猫ちゃんもキレイになって喜んで、早速トイレに来ました(^^♪
今日は洗濯をしてから先に奥様のシーツ交換と食事作りをしてから、クリーニングに行きました。
出かける時にアプローチの汚れが気になったので、帰ってから、すぐにアプローチの掃除をしました!(^^)!
本当は拭き掃除もしたかったのですが、時間がなかったので、また後日キレイにしたいと思っています。
クリーニングに持って行き、もう1軒スーパーにある違うクリーニングの引き取りにも行きました。
ついでにスーパーで奥様のお気に入りのドレッシングも購入して戻りました。
奥様もお嬢様も胡麻がお好きなようです。
お好みが段々と分かってきたので、料理に生かしたいです(^-^)
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