両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆イワシの玉子とじ丼
☆特製フルーツジュース
☆コーンとサツマイモのポタージュ
☆鰹の甘だれがけ
☆お野菜の味噌炒め
☆かぼちゃのチーズがけ
☆ポテトサラダ
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!
今日は、お昼は、お父さまの分のみご用意させていただきました。
＊特製フルーツジュース＊
美生柑、レモン、バナナ大量、甘麹をミキサーにかけて作成(^^)
甘麹（甘酒）は、「飲む点滴」と言われるほど、栄養が豊富です。
夏にこそ、飲みたいですね(^^)
＊イワシの玉子とじ丼＊
イワシの蒲焼缶を卵でとじました。蒲焼缶は、ストック品です。
＊コーンとサツマイモのポタージュ＊
冷凍庫ストック品です。そこに、湯がいた押し麦を少量入れました。食物繊維が豊富で腸内環境を整えたい方に♪
＊鰹の甘だれかけ＊
鰹には、高血圧予防、認知症予防、動脈硬化予防等の効果があります。
鰹のうまみ成分のイノシン酸が、更に調味料の味を引き立ててくれます。
（作り置き保存容器は、クレイジーガーリック味）
＊お野菜の味噌炒め＊
夏野菜のナス、ピーマンを使用。大葉と味噌が絡み合い、爽やかな味になっているかと思います。（保存容器にも入れてあります）
＊かぼちゃのチーズがけ＊
カボチャの皮の栄養も、是非取っていただきたいので、皮つきです。ホワイトソースにカボチャを絡めて、チーズでこってり。。。カボチャのβカロチンは、皮膚の修復を助けます。 また、ルテインも含まれていて、目にも、とってもイイんですよ(^^)
＊ポテトサラダ＊
冷蔵庫に沢山の鮭フレークを発見したので、ポテトサラダに入れてあります。
鮭フレークがあるためか、しっかりした味付けです。（保存容器にもあり）
余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。
＊BEFORE＊
空気清浄機の汚れ
＊AFTER＊
白さが蘇りました♪
＊BEFORE＊
かかとの部分にゴミが…。
＊AFTER＊
掃除機と雑巾で綺麗に♪
今日は42回目でした！
今日は、お任せコース♪
と言っても、ストック品の整理になっておりますが…(^^;
今日、伺うと、お父さまは、リビングでいつものイスに座り、テレビを観ていらっしゃいました。
「今日は、3時に起きた！」ですって！
きっと、お母さまの入院のことで心配が多く、眠れないのでしょうね。。。
心配からか、「家内が、帰ってこないんです。」ついついそんな言葉が、出てしまうのでしょうね。
留学生の話もしながら、「ちょっと眠くなってきた。」と寝室に行かれたお父さま。
お掃除しながら、寝室のドアが開いていたので、そっと伺うと、ぐっすり眠られているようでした。
お昼過ぎにリビングにいらっしゃり、ストック品のイワシの玉子とじ丼を召し上がっていると、「これは、美味しいな～♪」と嬉しい声が(*^^*)
蒲焼缶を使用しているので、少し胸が痛みますが…(^^;
勿体ないとついつい思ってしまう主婦魂です(^^;
このところ、伺うたびに、私には、お母さまを気遣うことを言うお父さま。
「お母さんが居ないと寂しい。」「お母さんがいないとかなわんなぁ～。」
「お父さま、その言葉をお母さまに掛けてあげてくださいね。ちょっとした言葉ですが、言われたら嬉しいのですよ♪言わなくては、伝わらないこともあるんですよ♪」と声を掛けたら、「そんなこと言えませんよ。いやいや、無理です。」と頭をかきかきしながら言われたお父さま。私も、退きません！(笑)「ちゃんと伝えてくださいね！お母さまに、お父さまから言われたか、私、聞きますからね！」と(^^)/
さてさて、お母さまにお会いするのが、益々楽しみになっています♪
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感（料理も会話も含め）で、
気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように
日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス＜近畿＞対応エリア
兵庫県
神戸市東灘区 / 神戸市灘区 / 神戸市兵庫区 / 神戸市長田区 / 神戸市須磨区 / 神戸市垂水区 / 神戸市北区 / 神戸市中央区 / 神戸市西区 / 尼崎市 / 西宮市 / 芦屋市 / 伊丹市 / 宝塚市 / 川西市
大阪府
和泉市 / 箕面市 / 柏原市 / 羽曳野市 / 門真市 / 摂津市 / 高石市 / 藤井寺市 / 東大阪市 / 泉南市 / 四條畷市 / 交野市 / 大阪狭山市 / 阪南市 / 三島郡島本町 / 松原市 / 泉南郡熊取町 / 泉南郡田尻町 / 泉南郡岬町 / 岸和田市 / 豊中市 / 池田市 / 泉北郡忠岡町 / 吹田市 / 泉大津市 / 高槻市 / 貝塚市 / 守口市 / 枚方市 / 茨木市 / 八尾市 / 泉佐野市 / 富田林市 / 南河内郡河南町 / 南河内郡千早赤阪村 / 南河内郡太子町 / 寝屋川市 / 堺市中区 / 堺市堺区 / 堺市東区 / 堺市西区 / 堺市南区 / 堺市北区 / 堺市美原区 / 大阪市此花区 / 大阪市西区 / 大阪市港区 / 大阪市大正区 / 大阪市天王寺区 / 大阪市浪速区 / 大阪市西淀川区 / 大阪市東淀川区 / 大阪市東成区 / 大阪市生野区 / 大阪市旭区 / 大阪市城東区 / 大阪市阿倍野区 / 大阪市住吉区 / 大阪市東住吉区 / 大阪市西成区 / 大阪市淀川区 / 大阪市鶴見区 / 大阪市住之江区 / 大阪市平野区 / 大阪市北区 / 大阪市中央区 / 大阪市福島区 / 大阪市都島区 / 豊能郡豊能町 / 豊能郡能勢町 / 大東市 / 河内長野市
