家政婦 家事代行サービス | 大阪府吹田市-料理・清掃・掃除４ヶ月７日ご利用のお客様

我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪

『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』

とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。

きらびやかな奥様（だけど内面硬派）と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。

芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

月～土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨

☆大根のすき煮

☆茶わん蒸し

☆トマトの梅スカッシュ漬け

☆きゅうりとわかめの酢の物

☆夏瓜とささみのミルクスープ（予備）

☆ヨーグルト

☆果物盛り合わせ

今日は、奥様がご帰国DAYでした。前回ご帰国時に、親子丼をご用意したら、「親子丼が食べられるなんて思ってなかったー!(^^)!と、ご満悦にお食事されてた光景が忘れられなく、今日は、日本のお出汁シリーズとして、茶わん蒸しをご用意しました(^^♪

☆茶わん蒸し

実は、この茶わん蒸しには、豆腐、ささみ、牡蠣、人参、小松菜、しいたけ入りの具沢山茶わん蒸しにしています。卵がとろとろで、お野菜や豆腐とささみのたんぱく質が沢山詰まった栄養茶わん蒸しなんですね(^。^)y-.。o○

お出汁が効いて、ほっこり、癒しのお食事時間となりますように(*^-^*)

☆大根と牛肉のすき煮

大根をソテーして焼目を入れ、砂糖を使わないで、みりんと醤油で、すき焼き味に仕上げています。出汁を入れたので、出汁風味の優しいお味に仕上げます。

お味の決め手は、生姜です↓

生姜は、加熱の有無で、有機化合物が変化し、得られる効果が異なります。

生・・・ジンゲロールが多量 ⇒ 余計な熱を発散・分散させる。冷ます。
加熱・・・ショウガオールが多量 ⇒ 体を芯から温める

となります。

ただし100度程度でショウガロールも消滅してしまいます。

なので、80度を上限にして調理を行います。

また、安価に購入できるチューブには数割程度しか生姜は含まれておらず、添加物や嵩増の材料が大半です。ので、効果効能は期待できませんので、生姜をすりおろし、冷凍保存がおススメです。

ぜひぜひご家族様の健康に食べていただきたい食材です♫

栄養を最大限活かしつつ、

どうしたら一番おいしく召し上がっていただけるかな、と日々研究です(#^.^#)

＊奥様からのご要望手帳＊

ご家族様のご要望を解決しています。今日は、ご帰国されたので、スーツケースをトランクルームへ持っていってきます(^。^)y-.。o○

＊ジュエリーケースのお掃除ＡＦＴＥＲ＊

特殊な洗剤で、ガラスをピカピカ衛生的に仕上げます！！キラキラがいっぱい詰まったジュエリーケースが喜んでいるように思えます(^。^)y-.。o○

＊お嬢様の布団ｂｅｆｏｒｅ＊

猫はお嬢様のお布団が大好きのようで、お布団が毛だらけに( ﾟДﾟ)心地よく日々を過ごして頂けますよう交換しますね(*^-^*)

＊お嬢様のお布団ＡＦＴＥＲ＊

お布団カバーを一式交換しました。綺麗にすると猫ちゃんたちがやって来て( ;∀;)しっかり掛け布団は蓋をして、せめて中側は、毛の中でお休みタイムとならないようにと願います(^^♪

日もお掃除を念入りにしました(#^.^#)

トイレや洗面台、お風呂などの水回りは、綺麗にしてたいなと

ピカピカになって気持ちがいいです!(^^)!

お花の水を変え、猫ちゃんのお水も交換し、衛生的な水回りになりました(^^♪

奥様のご帰国後のお荷物も片付き

＊＊仕事ができる女性は、片付けが速い！＊＊

今日もクライアント様が気持ちよくお過ごしいただけますように、、、、

芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

月～土曜まで毎日家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です✨

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