我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様(だけど内面硬派)と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月~土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨
☆牛肉の野菜巻
☆チンゲン菜のふんわり卵あんかけ
☆水菜とツナのマヨポン和え
☆冷奴
☆小松菜と豆腐のお味噌汁
☆バナナ入りヨーグルト
☆牛肉の野菜巻
アスパラはハカマの部分を取り人参と一緒に下茹でします。
野菜を芯にして牛肉を巻き付けます。この時、手前に引くようにしながら固く巻けば切り口はキッチリとなりますよ。
巻き終わりを下にしてフライパンで全体を焼き、仕上げに甘辛の調味料を加えて少しに詰めれば出来上がりです(^-^)
アスパラと人参を使うことで切った時も美しく、あもてなしやお弁当にも向く料理です(^^♪
アスパラガスには睡眠の質を高める効果があるそうです。なのでアスパラガスを使った睡眠サプリなども販売されているようです。
アスパラガスの睡眠効果はアスパラギン酸が作用しています。
アスパラギン酸は質の高いリラックス成分誘発物質を出してくれるので睡眠の質があがるそうなので、寝苦しい夏の睡眠には良い効果を期待しますヽ(^o^)丿
☆チンゲン菜のふんわり卵あんかけ
最初に味付けした卵をフライパンに流し入れ、強火でかき混ぜながら半熟卵に仕上げいったん取り出しておきます。
チンゲン菜を先ほどのフライパンで酒を入れふたをしてしんなりさせます(^-^)
味付けをして水溶き片栗粉でとろみをつけてから取り出しておいた卵を戻して軽く混ぜ合わせます。あまり水分を飛ばさないように気をつけて最後のとろみを付けました。
卵は油を混ぜ込むようにして大きくかき混ぜながら加熱するとふゎふゎに仕上がります。仕上げに加える半熟卵は火を通し過ぎないようにするのがポイントです。
* クローゼットの中BEFORE*
食器や小物が入っている棚の下の蝶番の部分に猫ちゃんの毛がたくさん絡まっていました(>_<)
床は毎日お掃除していますが、戸袋の中の下までは行き届いていなかった様です( ;∀;)
*クローゼットの中AFTER*
掃除機で吸って、拭き上げると、スッキリしました(^_-)-☆
蝶番の油汚れや細かいホコリが見た目以上についていました(+o+)
キレイになったついでに説明書などを綺麗に入れ直してさらに棚の中も整理整頓されました!(^^)!
*お風呂場BERORE*
お風呂場の床にぽつぽつとオレンジ色の汚れが、あちこち沢山ついていました(+o+)
かなり広範囲に・・・さっと擦っても全く落ちないです( ;∀;)
何の汚れかもわかりません???
*お風呂場AFTER*
洗剤をつけて、ブラシで擦って・・・を何度か繰り返すと元通り真っ白に戻りました(^_-)-☆
排水口付近にも同じ汚れがついていましたし、なかなか落ちなかったのですが、綺麗になると、気持ち良いです(^^♪
今日はお風呂場の謎の汚れとの格闘に時間がかかりました( ;∀;)
四隅や排水口に点々とついていて、原因が分からないし、なかなか落ちないので、只々ひたすら洗剤をつけては擦るの繰り返しでした(>_<)
毎回、 違う場所の汚れや気になる部分のお掃除をするのですが、サット綺麗になる所と根気がいる場所がありますがキレイになると本当にうれしいです(^-^)
綺麗になったことで、クライアント様が帰って来られた時に喜んで頂けるかな(^O^)
と想像しながらのお掃除やお料理作りも楽しいです♡
今日はお出かけ前のお嬢様にチラッとお会い出来ました。
お話は出来ませんでしたが暑い中、お元気そうにお出かけになられたので、体調も徐々に良くなられたのかな(*^。^*)
と、こちらも想像しながら、お見送りさせて頂きました!
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月~土曜まで毎日家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です✨
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