両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆ピリ辛肉味噌添えラーメン
☆野菜甘麹ジュース
お父さま完食♪
☆煮魚(鯖の味噌煮)
☆ピリ辛タコきゅうり
☆オクラのおかか掛け
☆ジャガイモのからしマヨ焼き
☆ネギゴマスープ
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!
今日は、ピリ辛をリクエストされました(^^)
*鯖の味噌煮*
煮魚をリクエストされたので♪青魚DHとEPAが豊富で血液サラサラ効果♪DHAは、脳の活性化に!
*ピリ辛たこきゅうり*
食欲が落ちやすい夏は、ピリ辛で、食べやすく♪タコは、良質なたんぱく質で低カロリー!あの食感は、ストレス軽減にも!女性にも嬉しいですね。また、コマーシャルで聞く「タウリン1000㎎配合!」(笑)は、タコの足1本分だとか。
*オクラのおかか掛け*
おかあげしたおくらをシンプルに、おかかと少量のお醤油で♪オクラのネバネバムチンは、夏バテ予防や疲労回復に♪
*じゃがいものからしマヨ焼き*
スウェーデンのじゃがいも料理ハッセルバックポテト風(笑)。マスタードを塗って、ベーコン、ローリエを挟んで焼くのですが、 切込みを入れてベーコンを挟み、上にからしマヨネーズを塗ってホイルで包み焼き。なかなか香ばしくできたかな(^^)
*ネギゴマスープ*
鶏ガラスープにすりおろしたゴマをタップリ入れました。タマネギと長ネギのWネギで、硫化アリルをたっぷり摂って、血液サラサラにしましょう♪すりおろしたゴマのセサミン、ビタミンEで、抗酸化作用アップ♪
余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。
*BEFORE*
フローリングと壁との段差境には、埃がたまりやすいです
*AFTER*
拭いてスッキリしました~♪
*BEFORE*
廊下側のクローゼット。
開け閉めが頻繁なのが伺えます
*AFTER*
拭いたら白さが蘇りました♪
面積が広めのクローゼットなので、綺麗になるだけで、気分爽快♪
今日は49回目でした!
昨夜も(今朝?(^^;)も、遅くまで起きていたらしいお父さま。
この昼夜逆転を少しでも改善出来たらいいのですが、昼間、外出しないと、なかなか太陽の陽射しをしっかり浴びることがないので、体内時計がくるってしまっているのかもしれません(^^;
お母さまが、退院されたら、もっと外出して外気に触れていただきたいです。
待ち遠しいですね。。。
今日は、私の娘のゴルフ話(^^) 先週土曜日に、小5の娘が、中高生と混じってラウンド♪ジュニアティーでしたが、90を記録(^^) (まだまだですが…。)
「ほほぉー。」お父さまの目を丸くしての反応!(^^)!
夏休み中は、これからもコースに出る機会が数回あるので、お父さまに報告させてくださいね(^^)
お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、
ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。
代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、
気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように
日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
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