我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様(だけど内面硬派)と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月~土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨
☆鮭の塩麹焼き
☆ささみときゅうりの塩炒め
☆焼きなすのイタリアンマリネ
☆ポテトサラダ
☆グリーンサラダ
☆ヨーグルト
☆塩鶏とナッツのグリーンサラダ
☆鮭の塩麴焼き
白身魚は塩麴に漬け込み、焦げないように弱火でじっくりと、ふんわり仕上がるように焼きました。
塩麴には魚や肉などを柔らかくしたり美味しくしたりするだけでなくとても栄養が豊富で健康や美容におすすめの食べ物です。
塩麹の最大の特徴であり魅力なのは、 タンパク質分解酵素の「プロテアーゼ」の存在です。
この「プロテアーゼ」が、お肉、お魚のタンパク質を分解し
柔らかくしたり、栄養の吸収を助けたりする働きがあります。
また外部からの細菌やウイルス、伝染病から体を守る生体防御など
多くの働きを担っています。
☆焼きなすのイタリアンマリネ
なすは1cm幅に切り、塩を振って表面に水けが出てきたらキレイに拭き取り、オリーブ油とニンニクをいれたフライパンで両面焼き色をつけ、マリネ液に漬け込み冷蔵庫で冷やして完成です !(^^)!
*猫ちゃんの水BEFORE*
猫ちゃんの循環式の水飲みの中に黒いぬめりを発見しました( ;∀;)
清潔好きな猫ちゃんのために、キレイに掃除しました(^_-)-☆
*猫ちゃんの水AFTER*
歯ブラシや綿棒で、隅々まできれいに洗いました(^_-)-☆
ついでに、モーター部分も分解掃除して、さらにスッキリとしました(^-^)
*洗面所BEFORE*
いつもは、コットンやスプレー缶などが置いてあるのですが、退けてみると、オレンジの汚れを発見しました!!
汚れがひどくなる前にキレイにしておきます。
*洗面所AFTER*
洗剤をつけて、しばらく置き、水拭き→乾拭き→水拭き→乾拭きを繰り返してすっかりキレイになりました(^_-)-☆
コットンケースやスプレー缶を元の場所に戻して完了です。
見た目には変わりはありませんが、きれになったので、達成感はありますヽ(^o^)丿
今日はいつものお掃除にプラスで、猫ちゃんに関する部分にこだわりました(^_-)-☆
お水の循環の機械は、この時期特に水が濁りやすかったりするので、普段より気を付けておきたい場所です(*^。^*)
猫ちゃん達も水を換えたりすると、嬉しそうに近づいてきてくれるので、本当に気持ちが伝わるような気がしますヽ(^o^)丿
猫ちゃん達も暑さに弱いので、少し飲み水を冷たくしたりしています!!
猫ちゃんやクライアント様が気持ちよく 過ごして頂けるように心がけておりますヽ(^o^)丿
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
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