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家政婦 家事代行サービス | 大阪府吹田市-料理・清掃・掃除6ヶ23日ご利用のお客様

投稿日:2017年9月28日 更新日:

我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様(だけど内面硬派)と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月~土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨

*今日の夕食メニュー*
*明日の朝食メニュー*

☆鯛のカルパッチョ、ディルを添えて
☆スモークサーモンとクリームチーズのイクラ乗せ
☆ローストビーフのサラダ
☆カプレーゼ
☆チーズとスティックキャロット
☆黒毛和牛たっぷりの肉じゃが
☆白菜とベーコンのスープ煮
☆グリーンサラダ

☆油揚げのたまご煮
☆白菜とベーコンのスープ
☆マンゴーヨーグルト
☆トマトとキャベツのサラダ

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

☆鯛のカルパッチョ、ディルを添えて
鯛の切り身をうす~くスライス。
岩塩とブラックペッパーをまぶして、ディルを添えます。
オリーブオイルとレモン汁、にんにく、醤油でソースを作ります。
召し上がるときにかけていただけるようにいたしました。

☆カプレーゼ
モッツァレラチーズとトマトを重ねて並べます。
バジルとにんにくと松の実で作った特製バジルソースとブラックペッパーをかけて、召し上がるときにオリーブオイルをかけていただきます。

☆黒毛和牛たっぷりの肉じゃが
出汁をしっかりとっておきます。
じゃがいも、人参、たまねぎを炒めて、出汁、みりん、酒で煮ます。
しらたきと黒毛和牛を入れてしょうゆで味を整えます。
火で温めなおしていただけるようにお鍋でお作りしておきました(^O^)/

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*お風呂場のタイルBEFORE*
お風呂場のシャンプーなどを置いているところのタイルの溝が黒くなっていました。
ボトルラックを置いているので特に水垢がたまりやすくカビやすい部分です。

*お風呂場のタイルAFTER*
泡立てた洗剤を塗り付けます。
しばらくしてブラシでゴシゴシ!!
溝はすぐに変色してしまうので念入りに。水で丁寧に洗い流して水気をしっかり切ります。よ~く乾かすと白いタイルに戻りました(^^♪

*お花きれいにしました*
お花がくたびれていたので、しおれているものは処分。花瓶を洗ってお水を替えてハイポネックスを入れておきました。三つともきれいに!
今日はお客様が来られるのできれいにしておきましょう(^^♪

*お嬢様のシーツ交換しました*
ベッドパッドをきれいにして、シーツはベッドにしっかり挟み込みました。
きれいなシーツに取り換えてふかふか気持ちがいいですね(#^.^#)
今日もゆっくりとお休みくださいね。

*今日の出来事&感想*

今日はお客様がいらっしゃるということでおつまみのお買い物からスタート!
買い出しを終えてさっそくお掃除開始です!
リビングの猫ちゃんの毛をコロコロで丁寧に取っておきました。
お花もきれいに切りそろえて、玄関もきれいにお掃除、お客様をお迎えする準備を着々とさせていただきました( ^ω^ )

お酒に合うおつまみをいくつか考えてお作りしました。
お酒は何を飲まれるのかな?ワイン、シャンパン、日本酒、ビール?と想像しながら作りしました。
いつもワインやシャンパンを飲まれていることも多いようなので洋風なものも準備しました。
温めなくてもいい冷たいおつまみを中心に、ほっこりする黒毛和牛たっぷりの肉じゃがもお鍋にお作りしました。
出来立てを召し仕上がっていただけないので、時間の経過を考えて、塩は振っておこうか、ソースはかけておこうか、というのが難しいですね( ;∀;)
塩もブラックペッパーもオリーブオイルも時間がたつと風味や香りが落ちてしまうので食べる直前にかけていただくのがベストです!

フローリングもピカピカに拭いておきました。

楽しい夜をお過ごしいただけますように(*^^*)

芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

月~土曜まで毎日家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です✨

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