家政婦 家事代行サービス | 大阪府吹田市-料理・清掃・掃除7ヶ1日ご利用のお客様

我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様（だけど内面硬派）と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月～土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨

☆豚肉のなす巻き焼き
☆豆腐とチンゲン菜の玉子とじ
☆ほうれん草のお浸し
☆白菜とわかめのみそ汁

☆ヨーグルト
☆グリーンリーフとトマトのサラダ
☆豆腐とチンゲン菜の玉子とじ

☆豚肉のなす巻き焼き
なすは縦に4つ割りにして、広げた豚肉を巻き付け、小麦粉を薄くまぶしておきます。
豚肉はなすとの相性を考えて脂の多いバラ肉で作ってみました(^-^)
プライパンに油を熱して転がしながら、なすが柔らかくなるまで焼きます。
仕上に味噌をベースに醤油や砂糖を加えた合せ調味料を加え、強火にして煮からめます。
器に盛ってから白ごまを振りました(^_-)-☆

豚肉も味噌味も胡麻もお嬢様の好きな食材なので、喜んで頂けると思います。
なすに豊富なアントシアニンは、天然色素であるポリフェノールの一種で、赤ジソやブルーベリーなどに多く含まれ、抗酸化の作用とともに、血栓ができるのを防いだり目の疲労を改善する効果があります。

☆豆腐とチンゲン菜の玉子とじ
豚肉は細く切り醤油や酒、片栗粉で下味を付けておきます。
フライパンにゴマ油を熱し生姜と豚肉を炒めチンゲン菜も加えてサッと火を通します。水や酒、醤油など加え豆腐も入れ煮立て、最後に卵を溶き入れて完成です。
少し中華風の豆腐の食べ方ですが、野菜や卵も一緒に執れるので忙しい朝にはお勧めの一品です(^。^)

＊お花BEFORE＊
花瓶のお花の首が折れて、しんなりしていました( ;∀;)
お水も空っぽになっていました。

＊お花AFTER＊
首の折れたお花やしおれていたり枯れているお花はハサミで切って、きれいに洗った花瓶に生け直しました(^_-)-☆

＊シンクの汚れBEFORE＊
お休み明けという事もありシンクの中がかなり汚れていました(^^;)
不衛生では、いけないので早速お掃除しました(^_-)-☆

＊シンクの汚れAFTER＊
スポンジで洗って落ちない汚れはメラミンスポンジで力を入れて擦りました(^-^)
真っ白になり、清潔感も増しました(^_-)-☆

今日はお伺いするとお休み明けなので、食器などの洗い物がたくさんありました。
花瓶の水も減って、お花の首もしおれていたので、きれいにすると暫くして猫ちゃんが近付きお花で頭をこすっていました(+o+)
これも原因の一つか･･･と納得しながら、お料理を作りました(^。^)

お料理をしていると猫ちゃんが近づいてきてくれます♡
シンクを洗っているとカウンターに上ってきて興味深けにのぞき込んでいました(^^♪

猫ちゃんの砂も塊りがたくさん、できていて、こちらもさすがに「休み明け」と感じました。

素敵な奥様とかわいく優しいお嬢様とかわいい猫ちゃんが心地よく過ごして頂けるように、今日もお仕事させて頂きました(^_-)-☆

芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

月～土曜まで毎日家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です✨

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