我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様（だけど内面硬派）と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月～土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨
☆いくらのせちらし寿司
☆切り干し大根
☆ほうれん草のお浸し
☆大根餅
☆なめことわかめのお味噌汁
☆だし巻きたまご
☆のりのチビお握り
☆お味噌汁
☆切り干し大根
人参と切り干し大根をみりんとお醤油、たっぷりのお出汁で炊きました。
☆ほうれん草のお浸し
ほうれん草をゆがいた後、水につけて、しっかりシュウ酸を落としてから出汁醤油で浸します。
☆大根餅
すりおろした大根に、炒めたピーマンとツナを混ぜて、片栗粉で固めてごま油で焼きます。
大根がたっぷり食べられて、もちもちとした食感がこの季節ならでは。
☆なめことわかめのお味噌汁
いろんな食材を使うことを意識して献立しました。
＊冷蔵庫の野菜室＊
お料理のついでに
拭き掃除も意識的に行なっていきます。
＊ガスレンジ前ガラス＊
ガラスもピカピカに磨いてきます。
＊猫ちゃんのトイレ＊
シートが汚れていました。
新しいシートに替えておきました。
もちろん、砂もきれいにお掃除。
砂もたっぷりにしておきました。
今日はお伺いすると、お嬢様のお友達がいらっしゃっていました。
お二人で楽しく過ごされたご様子。女子はいいですね〜（＾＾）
お昼は仲良くお二人で出掛けられたので、夜ごはん、朝ごはんの支度とお掃除開始です！
冷蔵庫を開けてまず今日の献立を決めます。
お野菜を見て、お肉とお魚を見て。
こちらでは、調味料が自然のものばかり揃えて下さっているので、
素材の味がそのまま生かされるため、余計な手を加える必要がありません。
三河みりん。ブラックソルト。本醸造醤油。
原材料の無農薬はもちろん、熟成に手間暇をかけたものばかり。調味料の他にも野菜や加工品も『有機野菜ヘルシーコース』厳選のもの。キャリーオーバーを許さない、厳格な基準で食品を扱っているのは世界一だと思っています。
安心、安全な食べ物が薬になってどんどん健康になってほしいです。
今日も素敵な奥様とかわいく優しいお嬢様とかわいい猫ちゃんが心地よく過ごして頂けるように、
こころを込めてお仕事させて頂きました(^_-)-☆
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
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