両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆白身魚の黒酢炒め
☆もやしのナムル
☆ピリ辛煮卵
☆白菜と人参のスープ
☆キノコの甘醤油煮
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言
われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!
今日は、夕食のみのご用意です。
☆白身魚の黒酢炒め
タラを揚げ焼きしフライパンから外し、野菜に火が通ってから再びタラを入れて甘黒酢で味付け。黒酢なので、米酢より酸味がまろやかです。ご飯がすすんでしまうかも！？
☆もやしのナムル
もやし、人参、きゅうりを、ごま、ごま油、醤油で味を整え、仕上げにラー油で大人味に♪箸休めにどうぞ(^^)
☆ピリ辛卵煮
茹で卵にしたものを、味醂、醤油、豆板醤で煮つけました。辛さが、お父さまのお口に合いますように♪
☆白菜と人参のスープ
白菜のビタミンCを丸ごと召し上がるなら、スープをおススメします(^^)風邪予防に♪
☆キノコの甘醤油煮
エノキダケ、舞茸を保存がきくように煮ました。そのまま温かいご飯にのせてお召し上がりいただいてもいいです(^^)
余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。
＊保存ラップ置き場お掃除BEFORE＊
汁ものの跡かな？隅には埃も。。。
＊保存ラップ置き場お掃除AFTER＊
白さが蘇りました～♪
＊お風呂場入口お掃除＊
サッシの間が埃や髪の毛が固まって取れませんでした(^^;
次回綺麗にします!!!
＊リビングマットお掃除＊
キムチの跡…なかなか取れないので次回もう少し綺麗になるように頑張ります!!!
今日は８８回目でした！
お父さまが、アメフトが好き～だとは(*^^*)
以前は、試合もよく見に行かれたそう。
今は、深夜の試合観戦が楽しみなんですって♪
お母さまの好きな番組は、「ドクターX～外科医～・大門未知子」!!! ← 私も♪
流行りにのっているお母さま(笑) 一緒で嬉しい(*^^*)
曇っていて冷える日ですが、外に出掛けられるお二人の姿は、春めいています(*^^*)
今日のお昼は、おうどんをお召しあがりに行かれました(^^)
温かいおうどんをお召し上がりになって、暖かさ倍増ですね♪
ご家族が、気持ちよく過ごせますように励ませていただきます。
私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感（料理も会話も含め）で、
気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように
日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
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