両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆魚の西京焼&菜の花の和え物
☆揚げ出し豆腐
☆卵のお味噌汁
☆水なすの漬け物、キムチ、わさび漬け
☆豆腐と牛肉のカレー煮
☆さつまいもの甘煮
☆人参とほうれん草のサラダ
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!
今日はお二人分のご昼食とご夕食をご用意しました。
☆豆腐と牛肉のカレー煮
お母様と夜ご飯のご相談をしていたところ、なかなか決められないご様子。そうですよね、お昼も食べてないうちから夜のご飯のこと、思いつかないのは作る方も同じです(^・^)
「どれがいいですか?」とお料理の本をお渡ししたところ、このメニューに決まりました。
早速牛肉とお豆腐を買ってきて、レシピを見てお作りしましたが、私も食べたことがないので果たしてこの味で合ってるのかどうか心配です。お口に合いますように。。。
☆人参とほうれん草のサラダ
人参は塩を振ってしんなりさせて、ちょっとコンソメ味に。ほうれん草は湯がいてピーナッツ和えしました。
*キッチン(BEFORE)*
いつもコーヒーを置いていた受け皿を外したら汚れが。
*レンジ下の引出*
青汁のストックなどが入っていたので本来の場所に収めたら、空きができました。お酒の保管場所になりますね。
*キッチン
(AFTER)*
綺麗に拭いてお皿を戻しました。
今日は103回目。
今日も暖か。こうやって春に近づいていくんだなあと思うとほっこりしますね。
いつもお伺いした時に、常備用に緑茶でお茶ポットをお作りしています。今日はたまたま引き出し整理していた時に見つけた美容茶を1ポット、お母様にお伺いして作ってみました。美容茶というだけあって、美しくなりそうな香りのお茶です。ちなみに私はルイボスティーや柿茶を常備しています。お茶がいつもそばにあるとなんだかホッとするのは日本人の遺伝子でしょうか。
作り置き、お茶以外にもなんなりとお申し付けくださいね。
素敵なご夫婦の中で家事サポートができて嬉しいです。
ご家族様にとって私自身にできることを精いっぱいやっていきたいです。
変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるよう
また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように
日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
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