両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食はお父様は会社に御出勤でご不在でございました。お母様はお昼は少し出ますので、との事でしたのでご用意いたしませんでした。
☆鰆の塩焼き大根おろし添え
☆ネギ入り卵焼き
☆玉葱のチーズ焼き
☆冷奴
☆もずくと大根の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!
今日はお母様リクエストメニューです(*^_^*)
三名様分の御夕食をご用意させて頂きました。
☆鰆の塩焼き大根おろし添え
お母様より焼き魚というリクエストを頂き、何が良いかな〜？と
スーパーで新鮮なお魚を物色していましたところ、
とても綺麗で新鮮そうな鰆が並んでいるの発見致しました。
焼く前にお酒とお塩を振り臭みを抑えました。淡泊なお味の鰆、
大根おろしと紫蘇で
風味良くお召し上がり下さい♪
☆ネギ入り卵焼き
卵焼きに刻み葱をお入れ致しました。葱のシャキシャキと旨味
がとてもご飯に合う一品です。ハートの形に切ってみたのですが
お気付きになられたでしょうか♡
☆玉葱のチーズ焼き
こちらはお母様のお料理本からの一品です♪
じっくり両面を焼き、少量のお酒とお醬油で味付けし、最後にとろけるチーズで蒸しました。
玉葱の甘い香りと醬油とチーズの香ばしい香りが食欲をそそります。
シンプルながら食材を最大に活かしたお料理ですね。
我が家でも今度チャレンジしてみたいと思います♪
☆冷奴
冷奴の薬味には紫蘇と今が旬の夏みょうが、胡麻油で炒ったシラスを混ぜてこの季節
にさっぱり食べやすい冷奴にしてみました。お酒にも合うと思います(^^)
☆もずくと大根の味噌汁
つるっと気軽に食べられるもずく。もずくはカルシウム、鉄分と言ったいわゆる
「ミネラル」が非常に豊富です。ミネラルは体の調子を整え、骨を作るのに
必須栄養素のひとつです。そして食物からしか摂取が出来ないので
ミネラルを効果的に摂るのにピッタリの食材です。
大根と合わせ味噌汁に致しました。
トイレの手洗器の周りが汚れていましたので磨かせて頂きました。綺麗になってスッキリしました。
トイレの掃除をさせて頂きました。床面、便器の中と外側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです(*^_^*)
冷蔵庫の手垢や汚れがありましたので除菌スプレーで拭かせて頂きました。今度は冷蔵庫の中も拭き掃除もいたしますね！
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水口の中も綺麗にさせて頂きました。予約タイマーを１７時にセットしておきました。
今日は１３３回目。
今日はお父様会社に御出勤なさっているという事でお会いできず
少し寂しかったですが、まだまだ現役なお父様！さすがです！尊敬致します！
その分、お留守番のお母様と楽しいお話を沢山させて頂きました(#^.^#)
昨日のサッカーワールドカップ、決勝リーグに残れたのはいいけどモヤっとする
試合でしたねー！とか、ちょうどお孫さんがいらっしゃってたのもあり、
今の学生さんは世の中が多様化してとても大変ですねー。等々(^^)
我が家にも同じ頃の子供がいるので、前のめり気味でお話を伺いました（笑）
お母様が穏やかな口調でお話されると私も心が穏やかになり、とても
幸せな気持ちになります♪
帰り際、ゴミ袋２個と雑誌を紐でくくったものを一気に持ったところ、
お母様に「無理しなくていいのよ」と優しいお言葉。
いえいえお母様、全く無理ではございませんよ！力自慢の私です💪
これからも何なりとお申し付けくださいませo(^_^)o
あたたかいご家族の中で
サポートさせていただき、
今日もほっこりな一日でした✨
変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるよう
また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように
日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
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