両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
御夫婦で外出されましたので御用意致しませんでした。
☆オクラとトマトの塩昆布胡麻サラダ
☆茄子の煮浸し
☆ひじき煮
☆赤カレイのピリ辛煮
☆じゃが芋・人参・玉葱の味噌
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!
御夕食（３名様分）
☆オクラとトマトの塩昆布胡麻サラダ
オクラとトマトを胡麻油と煎り胡麻を使って風味豊かに仕上げました。塩昆布とおろし生姜で
旨味と辛みもプラス(^^♪彩りも綺麗な一品になりました✨
☆茄子の煮浸し
個人的に大好物の茄子の煮浸し(^^)ジュワ〜っと染み旨がたまりません！笑
出汁汁、醬油、味醂、ポン酢、おろし生姜で味付け致しました。茄子は夏野菜ですが
晩夏から初秋に収穫される茄子は、種が少なくて食感も良く身が引き締まって美味しいです。
焼いても揚げても美味しいお野菜ですね(^^)
☆ひじき煮
和食の定番メニューです。今回は少量の胡麻油で炒め煮をし、香ばしく仕上げました。我が家の子供達は
このひじき煮をラーメンの如く頬張ります。笑。ひじきは低カロリーでカルシウムや食物繊維、
ビタミンB２、鉄分が豊富なスーパー食材です。大豆や油揚げ等と一緒に摂取すると栄養の吸収が良く
味も美味しくなります。色々な御料理に入れて栄養を摂取したいですね！
☆赤カレイのピリ辛煮
何かお魚を…とお母様からのリクエスト(^^)綺麗な赤カレイが売っていましたのでそちらを御用意
致しました。本日の副菜は和風な味付けが多いので豆板醬でピリ辛に煮付けてみました。カレイの
横に添えた蒸したほうれん草はそのままお口のリセットにも良し、甘辛いタレに少し絡めて召し上がられる
のもまた美味しいですね🎵
☆じゃが芋・人参・玉葱の味噌汁
冷蔵庫にありましたお野菜でお作り致しました。余談ですがマツコ・デラックスさんが一番好きな
お味噌汁の具はこの組合せだそうですよ(*^_^*)味噌汁は色々な具材を楽しめる嬉しい一品ですね🍀
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです✨
お風呂のお掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを１５時半にセットしておきました。
キッチンの水切り籠が汚れていましたのでハイターで付け置き致しました。before
ピカピカになり気持ち良くお使い頂けますね✨after
今日は１５２回目。
お昼前頃に御夫婦で病院に行かれましたので、あまりお話しが出来なくて少し残念でした(:_;)
それでも午前中にお母様に敬老の日のお話をお伺いする事が出来、お孫様と楽しい祝日を過ごされた
様で、聞いてる私までニコニコ顔になりました😊♡皆さんに愛されるお父様、お母様。心から尊敬
致します🍀
あたたかいご家庭の中で
サポートさせていただき、
今日もほっこりな一日でした✨
変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるよう
また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように
日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
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