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家政婦 家事代行サービス | 大阪府豊中市-料理・清掃・掃除1年6ヶ月15日ご利用のお客様

投稿日:2018年12月25日 更新日:

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

本日の御昼食は胃腸の調子があまりよくないお母様にお粥(写真撮り忘れ)をお作り致しました。(お父様は外出されましたので御用意致しませんでした。)

☆ほうれん草と油揚げのお浸し
☆高野豆腐とスナップエンドウの含め煮
☆さっぱりシラスおろし和え
☆葱入りだし巻き卵おろし添え
☆カレイの煮付け
☆刺身盛り合わせ
☆豆腐と玉葱とわかめの味噌汁
☆ティラミス

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

 

本日の御夕食(2名様分)

☆ほうれん草と油揚げのお浸し(リクエストメニュー)

本日は油揚げを出汁でふっくらと焚き、煮汁、醬油、味醂で味付け致しました。擦り胡麻で和えて優しい

お味のお浸しになりました。

 

 

☆高野豆腐とスナップエンドウの含め煮

高野豆腐は植物性タンパク質を含んだとても消化の良い食品です。食物繊維とミネラルが豊富で、ミネラルでは

カルシウムのほか、鉄分、マンガン、リン、銅、亜鉛等も含みます。又、美肌効果のあるイソフラボンや

コレステロールや中性脂肪を溶かし、代謝を活発にするレシチンも含んでいます。出し汁、醬油、味醂、

オリゴ糖を入れて煮立ったら弱火にして高野豆腐を煮ます。出来上がる少し前に蒸したスナップエンドウを入れて味を馴染ませて出来上がりです。

 

 

☆さっぱりシラスのおろし和え

大根おろしもシラスもさっぱりとしています。大根おろしは胃に負担のないように辛みが出ないようおろしました。醬油やポン酢お好みで召し上がって頂きます。

 

 

☆葱入りだし巻き卵おろし添え(リクエストメニュー)

だし巻き卵とのリクエスト(*^_^*)食べやすいように出汁と醬油と大根おろしを合わせてその上にだし巻き卵

をのせました。

 

 

☆カレイの煮付け(リクエストメニュー)

お魚は胃の粘膜の修復してくれるタンパク質が補給出来ます。脂肪分やコレステロールの少ない白身魚は消化が良く胃腸が弱っている時にはとても適しています。シンプルに生姜の薄切りと白ネギの青い部分を入れて柔らかく煮ました。

 

 

☆ティラミス

本日はクリスマスです(*^_^*)🎄ささやかですがデザートを御用意致しました。生クリームとグラニュー糖を

よく混ぜ、まったりとしたらマスカルポーネを加えてしっかり泡立てます。インスタントコーヒーはお湯で溶かしておきます。カップにカステラを敷きインスタントコーヒー液をかけて細かく切った苺をパラパラと置き、その上にチーズクリームをのせます。最後にココアパウダーをふりかけてハートの形にカットした苺を飾り付け出来上がりです🎄✨

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです✨

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを15時半にセット致しました。

洗面所の床が汚れていましたので拭き掃除致しました。before

水垢やほこりも取れてとても綺麗になりました✨after

*今日の出来事&感想*

今日は179回目。

 

メリークリスマスです(*^_^*)🎄✨

お伺いしましたら何とお母様が少し胃腸の具合が良くないとの事💦それは大変です💦12月は色々忙しかったり外食が増えたりと疲れが出てきたりしますね。お母様に早くお元気になってもらえるよう今日も全力サポートです!!御料理はなるべく消化の良い品を揃えました。そして気分だけでもとクリスマスっぽいデザートを御用意致しました。お母様には「ご無理なさらないで目で楽しんでくださいね。」とお声掛けさせて頂きましたら「あらー✨可愛いわねー♡」と喜んで下さいました(^^)お母様の笑顔が見れたので、少しは元気のお助けマンになれましたでしょうか(^^)?早くお元気になられますように🍀

 

 

あたたかいご家庭の中、

サポートさせていただき、

今日もほっこりな一日でした✨

 

 

変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるよう

また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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