大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】<信頼の証NO1>

keiko ブログ 大阪 料理 清掃 豊中市

家政婦 家事代行サービス | 大阪府豊中市-料理・清掃・掃除1年7ヶ月3日ご利用のお客様

投稿日:2019年3月16日 更新日:

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*

本日の御昼食は御夫婦で外出されましたので御用意致しませんでした。

*本日の夕食*

☆ほうれん草のお浸し

☆人参とえのきのきんぴら炒め

☆シラスと大葉のおろし大根和え

☆鰤大根

☆豆腐と新玉葱と若芽の味噌汁

 

 

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

御夕食(3名様分)

☆人参とえのきのきんぴら炒め

緑黄色野菜に分類される人参は他の緑黄色野菜と比較してもβカロテンの量がズバ抜けて高く、体の中を錆付かせない『抗酸化』に優れた野菜です。βカロテンとはカロテノイドという色素の一種で、もっとも多く植物に存在する橙色の脂溶性色素です。そのβカロテンは体内でビタミンAに変換し、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、視力の維持、がん予防、免疫力強化、アンチエイジング等、健康維持の重要な働きをする栄養素です。 油と一緒に摂取することで吸収率がアップするので、きんぴら等の炒め物にするととても効果的です!私は人参が苦手でしたが、人参の高い栄養価に驚きそれから意識して摂取するようになりました。少しでも健康でありたいですね♪

本日は胡麻油で炒め醤油、酒、味醂、一味唐辛子で味付けをしピリっと仕上げました。旨辛きんぴらの出来上がりです。

☆シラスと大葉のおろし大根和え

シラス、大葉の細切り、おろし大根を和えました。シンプルですが「美味しっ♪」となるおかずですね。お母様はおろし大根がとてもお好きです。お母様の為にもおろし大根いくらでもおろします〜!笑

☆鰤大根

冷蔵庫に大根がありましたのでお母様と相談させて頂き鰤大根に決定です!鰤は塩を振り水気を出し拭き取った後に熱湯にくぐらせ臭みを取っておきます。大根は半月切りにし、面取りをして生米と一緒に一度煮ます。煮たら大根からぬめりを取り冷まして再び煮汁で炊きます。少し煮たら鰤と生姜の薄切りを加え中火で炊いて出来上がりです。出来上がる少し前にたまり醤油をタラーっと少し入れるとよりコクが出て美味しくなります。

☆豆腐と新玉葱と若芽の味噌汁

冷蔵庫に新玉葱と若芽がありましたのでそちらを使いお作り致しました。新玉葱の甘みでとても優しいお味になりました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです✨

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを17時にセット致しました。

 

 

*今日の出来事&感想*

今日は198回目。

天気予報では朝方は冷えるとの事でしたが、そんな事もなく春の陽気の様なとても良いお天気でした♪お父様お母様が外出される時に「外は穏やかで良い天気なので気持ち良いですよ〜」とお見送り致しました。お出掛け楽しんでいらっしゃるかな〜?と思いながらサポートをしておりました。お昼を過ぎて少ししますとお母様がお戻りになられました。「おかえりなさいませー♪あれ?お父様はご一緒ではないですか?」お父様、お天気が良いので公園でゆっくり日光浴をされてから戻られるとの事でした。お母様も「ほんと穏やかな天気で気持ちが良かったわ〜♪」とニコニコ笑顔です(*^^*)しばらくしてお父様が戻られ「外はいかがでしたか?」とお尋ねすると「ほんと良い天気で気持ち良かったよー!」と。(^ ^)お父様お母様が気持ち良さそうにされているのを見て私も元気パワー満タンになりましたp(^_^)q

 

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨
変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス<近畿>対応エリア
兵庫県
神戸市東灘区 / 神戸市灘区 / 神戸市兵庫区 / 神戸市長田区 / 神戸市須磨区 / 神戸市垂水区 / 神戸市北区 / 神戸市中央区 / 神戸市西区 / 尼崎市 / 西宮市 / 芦屋市 / 伊丹市 / 宝塚市 / 川西市
大阪府
和泉市 / 箕面市 / 柏原市 / 羽曳野市 / 門真市 / 摂津市 / 高石市 / 藤井寺市 / 東大阪市 / 泉南市 / 四條畷市 / 交野市 / 大阪狭山市 / 阪南市 / 三島郡島本町 / 松原市 / 泉南郡熊取町 / 泉南郡田尻町 / 泉南郡岬町 / 岸和田市 / 豊中市 / 池田市 / 泉北郡忠岡町 / 吹田市 / 泉大津市 / 高槻市 / 貝塚市 / 守口市 / 枚方市 / 茨木市 / 八尾市 / 泉佐野市 / 富田林市 / 南河内郡河南町 / 南河内郡千早赤阪村 / 南河内郡太子町 / 寝屋川市 / 堺市中区 / 堺市堺区 / 堺市東区 / 堺市西区 / 堺市南区 / 堺市北区 / 堺市美原区 / 大阪市此花区 / 大阪市西区 / 大阪市港区 / 大阪市大正区 / 大阪市天王寺区 / 大阪市浪速区 / 大阪市西淀川区 / 大阪市東淀川区 / 大阪市東成区 / 大阪市生野区 / 大阪市旭区 / 大阪市城東区 / 大阪市阿倍野区 / 大阪市住吉区 / 大阪市東住吉区 / 大阪市西成区 / 大阪市淀川区 / 大阪市鶴見区 / 大阪市住之江区 / 大阪市平野区 / 大阪市北区 / 大阪市中央区 / 大阪市福島区 / 大阪市都島区 / 豊能郡豊能町 / 豊能郡能勢町 / 大東市 / 河内長野市

-keiko, ブログ, 大阪, 料理, 清掃, 豊中市

Copyright© 大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】<信頼の証NO1> , 2019 All Rights Reserved.