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家政婦 家事代行サービス |大阪府豊中市 -料理・清掃・掃除2年3ヶ月8日ご利用のお客様

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両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

☆野菜の中華スープ

☆餃子

☆海老と豚肉の炒飯

 

☆ほうれん草のお浸し

☆南瓜と豆のツナマヨサラダ カレー風味

☆棒棒鶏

☆カレイの煮付け

☆じゃが芋と人参の味噌汁

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

本日の御昼食

本日はお父様が外出されましたので、お母様の分を御用意させて頂きました。

☆野菜の中華スープ

何か汁物と思い、メインが炒飯なので中華スープをお作り致しました。具材は玉葱、人参、椎茸、白葱、豚肉です。ブラックペッパーを効かせて炒飯に合うようにお作り致しました。

☆海老と豚肉の炒飯

本日の食材は海老、豚肉、白葱、玉葱、人参、卵、青葱、ニンニクです。海老と豚肉は酒を振っておき、卵はふんわり炒り卵にしておきます。ニンニクオイルで一気に具材と御飯を焼き、炒り卵を戻します。醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです。香ばしくてやみつきになるお味です♪

御夕食(3名様分)

☆南瓜と豆のツナマヨサラダ カレー風味

カレー風味がポイントのサラダです(^ ^)レーズンや胡桃を入れても美味しいです。本日は柔らかくした南瓜を潰して、スライスした新玉葱、豆、ツナ、プロセスチーズを入れてオリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁、練乳、カレー粉、塩胡椒で味付けをして出来上がりです。煮物になるとなかなか一度に沢山は食べられない南瓜ですが、このサラダですとパクパク食べられます。

☆棒棒鶏

こちらはリクエストメニューです。圧力鍋を使用してお母様から頂いたレシピ通りにお作り致しました。鶏胸肉はヘルシーで高タンパクなお肉です。
タンパク質は体に必要な三大栄養素の一つで、筋肉や皮膚、髪、爪、内臓など、体のあらゆる組織をつくるのに欠かせません。その他にも、ホルモンや酵素、免疫力を高める抗体を作る役割も持っており、健康な生活を送るためにも毎日摂取して頂きたい栄養素です。タンパク質を構成するアミノ酸の中には、体内では作られない必須アミノ酸があり、鶏肉には多くの必須アミノ酸がバランスよく含まれています。また、鶏肉にはビタミンAやビタミンB群、ビタミンKなど数種類のビタミンも豊富に含まれています。ビタミンとアミノ酸を同時に摂取することで、ビタミンがアミノ酸の働きを助ける効果がある為、アミノ酸の効果もより期待できます。ヘルシーかつ栄養満点の棒棒鶏。これからの季節にはとても美味しく食べられますね♪

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

 

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです✨

 

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを17時にセット致しました。

*今日の出来事&感想*

今日は216回目。

5月も今日で終わりです。早いですね〜(^ ^)お伺いしますと、お母様がニコニコしながら「お父さんとすれ違わなかった?さっき出掛けたんですよー。」と。「えー!そうなんですかぁ〜。残念ながらお会い出来ませんでしたー(>_<)今日はお父様お早いですねー!」とそのまま女子トークをしながら今日のサポートの御相談です(^ ^)♪お母様からのリクエストで『鰯の煮付け』をお聞きしていざスーパーに出掛けると、今日に限って鰯の入荷がなくガーンです。改めてお母様にお聞きすると『あらー。ではカレイの煮付けが食べたいです』との事で再度行くと、カレイありました!御自宅に戻ってから「鰯、またリベンジ致しますね!」とお約束して丁寧にカレイを煮付けました。「カレイの煮付けは大好きなのよー。でもたまには鰯もいいかなーと思って言っただけだからいいんですよー。」とお母様。とてもお優しいお言葉で心がうるっと致しました♡その後も色々お話させて頂きながら楽しくサポートさせて頂きました(^-^)

 

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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