大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】<信頼の証NO1>

keiko ブログ 大阪 料理 清掃 豊中市

大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの231回目ご利用報告

投稿日:2019年7月26日 更新日:

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

 

☆大葉明太子蒲鉾

☆親子丼

☆春菊と豆腐の赤出汁味噌汁

☆漬物

☆ほうれん草のお浸し

☆茄子と豚肉の野菜炒め

☆カレイの煮付け

☆根菜の味噌汁

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

御昼食(2名様分)

☆親子丼

「いつも一緒のメニューになってしまうのー。美味しいのよー。」と嬉しいお言葉(*^^*)そんな風に言って頂いたので、トロトロ加減になお一層磨きをかけてお作り致します!本日は三つ葉ではなく刻み海苔と青葱に致しました。

☆大葉明太子蒲鉾

とても美味しいそうな明太子が冷蔵庫にありましたので、少しつまめる一品を御用意致しました。蒲鉾の真ん中に切り目を入れてそこに大葉と明太子を挟むだけです。見た目も可愛いく、明太子の代わりにツナマヨやイクラとかでも美味しいですよ♪

☆春菊と豆腐の赤出汁味噌汁

春菊はとても栄養が豊富です。栄養価としてはβカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄、葉酸、クロロフィル、ペリルアルデヒド等があります。抗酸化作用、皮膚や粘膜の健康維持、骨粗鬆症予防、貧血予防、成長促進、胃腸の調子を整える効果、免疫力向上、自律神経を整える効果を持っていると言われ、身体には欠かせない栄養がたっぷりです。本日は春菊と豆腐を入れて赤出汁のお味噌汁に致しました。赤出汁の豊かな香りと春菊の爽やかな香りがとても美味しいお味噌汁になりました。

御夕食(3名様分)

☆茄子と豚肉の野菜炒め

「本気野菜」シリーズの「とろとろ炒め茄子」という茄子を使用致しました。クロロゲン酸が通常の4倍、ペクチンが通常の2倍あるそうです。形はとても丸く、身は緻密で柔らかくて炒めても形が崩れにくく濃厚な味わいです。その他の食材は豚肉、ピーマン、人参、長葱、玉葱、ニンニク、白胡麻です。胡麻油にニンニクの香りを移したら酒で揉んでおいた豚肉を炒めます。軽く炒めたら茄子、人参、玉葱を炒め、しばらくしてピーマンと長葱を合わせます。塩胡椒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、白出汁、醤油で味付けをし、最後に白胡麻をたっぷり入れたら出来上がりです。お野菜たっぷりで栄養満点です♪

☆カレイの煮付け

こちらはリクエストメニューです。お母様はカレイの煮付けがとてもお好きです♪出汁、醤油、味醂、酒、きび砂糖で煮汁を作り、生姜の薄切り、牛蒡の薄切り、長葱の青い部分をカレイと一緒に入れます。落し蓋をしてコトコトと煮込んだら出来上がりです。煮魚の香りはとてもほっこりしますね♡

☆根菜の味噌汁

御夕食のお味噌汁は合わせ味噌でお作り致しました。具材は大根、人参、牛蒡、油揚げ、長葱、青葱です。牛蒡が風味良くしてくれてこちらもほっこりするお味噌汁になりました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを5時にセット致しました。

*今日の出来事&感想*

2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

 

やっと梅雨明けを致しました。明けたとたんとても暑い日が続いています。お母様とご挨拶をさせて頂き「暑くなりましたねー!」等とお話しをしながら本日も全力でサポート開始ですp(^_^)qサポートをしながらお母様の素敵な御旅行のお話し等をお伺いし、そのお話しにうっとりしながら玉葱を切りました(危ないですね!笑)御昼食前にはお休みになられていたお父様もリビングにいらっしゃり、ゆっくりと寛がれながら御昼食をお召し上がりになられました♪これから夏本番。栄養たっぷりのメニューを提供出来る様、精進致します!

 

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス<近畿>対応エリア
兵庫県
神戸市東灘区 / 神戸市灘区 / 神戸市兵庫区 / 神戸市長田区 / 神戸市須磨区 / 神戸市垂水区 / 神戸市北区 / 神戸市中央区 / 神戸市西区 / 尼崎市 / 西宮市 / 芦屋市 / 伊丹市 / 宝塚市 / 川西市
大阪府
和泉市 / 箕面市 / 柏原市 / 羽曳野市 / 門真市 / 摂津市 / 高石市 / 藤井寺市 / 東大阪市 / 泉南市 / 四條畷市 / 交野市 / 大阪狭山市 / 阪南市 / 三島郡島本町 / 松原市 / 泉南郡熊取町 / 泉南郡田尻町 / 泉南郡岬町 / 岸和田市 / 豊中市 / 池田市 / 泉北郡忠岡町 / 吹田市 / 泉大津市 / 高槻市 / 貝塚市 / 守口市 / 枚方市 / 茨木市 / 八尾市 / 泉佐野市 / 富田林市 / 南河内郡河南町 / 南河内郡千早赤阪村 / 南河内郡太子町 / 寝屋川市 / 堺市中区 / 堺市堺区 / 堺市東区 / 堺市西区 / 堺市南区 / 堺市北区 / 堺市美原区 / 大阪市此花区 / 大阪市西区 / 大阪市港区 / 大阪市大正区 / 大阪市天王寺区 / 大阪市浪速区 / 大阪市西淀川区 / 大阪市東淀川区 / 大阪市東成区 / 大阪市生野区 / 大阪市旭区 / 大阪市城東区 / 大阪市阿倍野区 / 大阪市住吉区 / 大阪市東住吉区 / 大阪市西成区 / 大阪市淀川区 / 大阪市鶴見区 / 大阪市住之江区 / 大阪市平野区 / 大阪市北区 / 大阪市中央区 / 大阪市福島区 / 大阪市都島区 / 豊能郡豊能町 / 豊能郡能勢町 / 大東市 / 河内長野市

-keiko, ブログ, 大阪, 料理, 清掃, 豊中市

Copyright© 大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】<信頼の証NO1> , 2019 All Rights Reserved.