夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★松茸ごはん
★小松菜とエノキの中華和え
★豚肉とキュウリのオイスター炒め
★豆腐ステーキ
★小松菜お浸し、茹でオクラとキャベツ
★大葉とチーズの揚げ餃子
★キャベツの豚肉巻き
★とろ〜り長芋のお味噌汁
★松茸ごはん
こちらはリクエストになります。
味付けは出汁、酒、薄口醤油を入れています。
★小松菜とエノキの中華和え
小松菜とエノキを茹でてから
醤油、酒、ごま油、砂糖と混ぜ合わせています。
仕上げにゴマをふっています。
★豚肉とキュウリのオイスター炒め
豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶして
フライパンに豚肉とキュウリを炒め
オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、酒を混ぜ合わせた調味料を絡めた一品。
★豆腐ステーキ
こちらは豆腐料理のリクエストになります。
豆腐に小麦粉をまぶして
フライパンで焼いています。
醤油、酒、みりんを絡めています。
仕上げに刻みネギとかつお節をかけた一品。
★小松菜お浸し、茹でオクラ、茹でキャベツ
各野菜を茹でています。
★大葉とチーズの揚げ餃子
餃子の皮に大葉とチーズを挟み
揚げています。
★キャベツの豚肉巻き
キャベツを豚肉で巻き塩胡椒までしています。
★とろ〜り長芋のお味噌汁
赤味噌と白味噌を少量ずつ入れています。
摩り下ろした山芋に片栗粉を少量入れ
お味噌汁に入れています。
刻みネギを入れてお召し上がりいただく一品。
リビングの掃除機掛けをしました
台所を綺麗にしました
松茸ごはん、美味しかったです❤有難うございました。
2018年４月２４から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
今日は奥様不在の為
早速お料理開始。
お野菜やお肉など冷蔵庫の中には
沢山の食材があるので
毎回何を作ろうかと頭フル回転。
小松菜とエノキの中華和え、
豚肉とキュウリのオイスター炒め、
長芋のお味噌汁などは
いつもと違った献立になったのではないでしょうか。
でも何より
今日のメインは松茸ごはんですね(^^)
とっても大きな松茸。
美味しそうですね。
私もお茶碗だけ持ってご一緒させていただきたいナンテ。
今日はご家族にとって特別な日。
ご家族の皆様が笑顔で食卓を囲んでられますように。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス＜近畿＞対応エリア
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