大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

大阪 家政婦・家事代行サービス 豊中市 清掃掃除代行 料理代行 keiko

大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの259回目ご利用報告

投稿日:2019年11月15日 更新日:

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

☆枝豆

☆餃子

☆炒飯

☆たっぷり野菜の春雨スープ

☆ほうれん草のお浸し

☆マカロニサラダ

☆刺身盛合せ

☆肉じゃが

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

御昼食(2名様分)

本日の御昼食は炒飯とスープのリクエストがございました。

☆たっぷり野菜の春雨スープ

食材は、春雨、白菜、人参、椎茸、ニラ、もやし、白胡麻です。鶏ガラスープの素でスープを作り白菜、人参、椎茸を入れて炊きます。ある程度炊けたら戻した春雨、ニラ、もやしを加え再び少し炊いておろし生姜、醤油、塩胡椒で味を整えて白胡麻、胡麻油少量を入れたら出来上がりです。身体の中までポカポカになり栄養満点です(^ ^)

☆炒飯

本日は王道の炒飯を御用意致しました。たまたまスーパーのお肉屋さんに美味しそうなバラ焼豚がございましたのでそちらを使いお作り致しました。白葱、ニンニク、椎茸を微塵切りにしておきます。フライパンにニンニクの微塵切りを炒め卵を加えたらすぐに御飯も入れて強火でパラパラになるまで炒めます。IHなのでフライパンは振らずですが、強火で炒めたらパラパラになってきます。御飯がパラパラになったら白葱、青ネギ、椎茸の微塵切りを合わせて炒め、鶏ガラスープの素、塩胡椒をし、鍋肌から醤油を加えて味を整えたら出来上がりです。トッピングに紅生姜をのせてお出ししました。御夫婦共ペロリと召し上がってくださいました♡

☆餃子

市販の生餃子を焼きました。焼きたての熱々をお召し上がり頂く事が出来ました。

御夕食(2名様分)

☆マカロニサラダ

本日は肉じゃがと刺身盛合せのリクエストをいただいておりましたので、それに合うようなサラダをお作り致しました。食材はマカロニ、カニカマ、ツナ、胡瓜、玉葱、ブロッコリースプラウトです。ブロッコリースプラウトはその名の通り、ブロッコリーの新芽です。ブロッコリーそのものにも豊富な栄養素が含まれていますが、品種改良を行う事で栄養素の含有量を増やし、さらに機能性を高めたものがブロッコリースプラウトです。味や食感はもやしの様で、ブロッコリーが苦手だという方でも抵抗なく食べることができるというのが特徴です。栄養素としてはたんぱく質、糖質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素が含まれており、特にスルフォラファンという栄養素は肝臓の機能を高めて解毒作用を促す効果や、活性酸素を除去する抗酸化作用などの効能があり、がん予防や肝臓のケア、ピロリ菌の除菌に大変効果があると言われています。味付けはマヨネーズ、牛乳、レモン汁、練乳、塩、ブラックペッパーです。マカロニとカニカマのぷにゅっとした食感と胡瓜や玉葱、ブロッコリースプラウトのシャキシャキ感がとてもクセになるサラダです。

☆肉じゃが

こちらはリクエストメニューです。具材は男爵芋、人参、玉葱、隠元、糸蒟蒻、牛肉です。男爵芋は北海道産のホクホクじゃが芋なので煮崩れしないように炒めてコトコトゆっくり煮込みました。最後にたまり醤油を少量入れて旨味とコクを足しました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

 

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。

 

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。

*今日の出来事&感想*

2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

 

『おはようございまーす♪」いつもの様に笑顔で御挨拶をさせて頂きました。今日のお天気はどうですか?とお母様。今朝は晴れてますが少し風が冷たいですよー、とお話ししながらサポートの御相談をさせて頂きました(^ ^)午前中、お母様がすこしだけ外出され、その間御昼食の準備です。ちょうど正午に戻られたので、それでは御昼食にされますか?とお母様とお話しし、別部屋にいらっしゃったお父様にもお声掛け致しました。リビングに来られたお父様、「ええ匂いやな〜。」と仰ったので「本日は炒飯と餃子ですよー!」と言いますと「それは嬉しいねー」の御言葉通り、炒飯をペロリとお召し上がりになられました♪お母様もペロリと召し上がられ、私はキッチンで小さくガッツポーズです。笑。これからも喜んで頂ける様、精進して参ります!

 

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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