両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆野菜サラダ
☆揚げ出し豆腐
☆オムライス
☆きのこと人参のコンソメスープ
☆ほうれん草のお浸し
☆枝豆ときのこのペペロンチーノ風マリネ
☆大根と豚肉の味噌煮
☆カレイの煮付け
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!
御昼食（２名様分）
☆きのこと人参のコンソメスープ
オムライスにスープをお付け致しました。食材はしめじ、椎茸、人参、長葱、ベーコンです。最後にブラックペッパーを振り、少しスパイシーに仕上げました。
☆オムライス
本日は冷蔵庫に卵がございましたのでケチャップライスのオムライスをお作り致しました。トマト缶にケチャップ、ソース、乾燥パセリ、ブラックペッパーでケチャップソースを作ります。鶏肉、玉葱、人参、マッシュルームを炒めたら御飯を入れて炒めます。ケチャップソースを加え味を整えたら最後にバターを少し入れてライスは出来上がりです。卵は強火で一気に菜箸で大きく混ぜながらトロッと仕上げました。
御夕食（３名様分）
☆枝豆ときのこのペペロンチーノ風マリネ
椎茸、しめじ、枝豆でマリネをお作り致しました。きのこの栄養の魅力と言えば何と言っても食物繊維がたっぷりなところです。特に水に溶けにくい不溶性食物繊維が大変豊富で、便通を良くし、腸内の老廃物質を絡め取ってスッキリきれいにしてくれるデトックス食材です♪その他にも代謝アップに効果的なビタミンB群や、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなども豊富に含んでいます。本日はレモン汁と白出汁とブラックペッパーでマリネ液を作り、ペペロンチーノ風に唐辛子とニンニクで炒めたきのこと枝豆をマリネ液に漬けて味を染み込ませます。
☆大根と豚肉の味噌煮
大根と豚肉がございましたので、お出汁で炊いて味噌で味付け致しました。胡麻油で炒めた豚肉が香ばしくて食欲をそそります。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
今日も笑顔で「おはようございますっ♪」とお伺い致しますと、お母様がバタバタされながら笑顔で「あ、おはようございますー」と御挨拶頂きました。お父様も身支度をされていたので「どこかにお出掛けされるのですか？」と申しますと、来客があるので少しだけ外出しますね、との事でございました。お見送りをしてすぐに私もお買物に行かせて頂きました。今朝はそんなこんなでお母様がお忙しくサポートの御相談が出来ずでしたので、代わりに冷蔵庫と相談をし（笑）メニューを決めさせて頂きました。買い物から戻りますとお父様お母様もお戻りになられて、リビングで寛がれておられました。しばらくしますとお父様が「お腹が空いたな〜」とボソッと仰ったので、急ピッチで御昼食の準備をさせて頂きお出し致しました。お出ししたオムライスはあっという間にペロリと召し上がられ「美味しかったです。御馳走様ー(^ ^)」の御言葉に私も嬉しくてニッコリです(^ ^)♪
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス＜近畿＞対応エリア
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