大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

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大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの268回目ご利用報告

投稿日:2019年12月20日 更新日:

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

☆ちりめんじゃこと大葉のおにぎり

☆味付け玉子

☆鶏南蛮蕎麦

☆漬物

☆ほうれん草とシラスのおかかのお浸し

☆さつま芋のレモン煮

☆蕪と豚肉の旨塩炒め

☆鰤の照り焼き

☆南瓜と人参の味噌汁

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

御昼食(2名様分)

☆鶏南蛮蕎麦

何か温かい麺類をとのリクエストにお父様のお好きなお蕎麦に致しました。葱は埼玉県深谷市産の中でも高品質で甘みの強さが抜群の深谷葱の「葱王」を使用致しました。鶏肉は皮をパリッと焼き、葱も香ばしく焼いて蕎麦汁に入れて炊きました。

御夕食(3名様分)

☆さつま芋のレモン煮

さつま芋は旬のお野菜です。さつま芋甘くて美味しいですよね〜♪本日はさっぱりしてジューシーなレモン煮を御用意致しました。さつま芋は1.5㎝程の輪切りにし水にさらし水気を切ります。水にキビ砂糖を入れて沸騰したらレモン汁を加えてさつま芋をコトコト弱火で煮ます。竹串が通るまで柔らかくなったら塩を少々加えてレモンの薄切りを浮かべて出来上がりです。甘酸っぱくて何だか懐かしいお味が致します。

☆蕪と豚肉の旨塩炒め

スーパーに綺麗な小蕪が売っていました。蕪はビタミンCや、消化を助ける酵素、アミラーゼがとても豊富です。 また葉はカロテンの豊富な緑黄色野菜で、ビタミンB2、カルシウム、鉄なども含んでいます。本日は葉も使い丸ごと栄養を摂取です♪蕪は葉と切り分け皮を剥いて切り分けます。葉は3㎝位に切ります。フライパンに油を敷き片栗粉をまぶした豚肉を炒めます。ある程度炒まったら蕪を入れ、その次に茎と葉も加えて炒めます。しんなりしてきたら塩胡椒、鶏ガラスープの素、少量のオリゴ糖を入れて味付けし、蓋をして5分程蒸し焼きにしたら出来上がりです。葉の苦みと蕪と豚肉の旨味がとても美味しいです。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを17時にセット致しました。

*今日の出来事&感想*

2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

 

ニコニコ笑顔でお母様と御挨拶させて頂き今日も元気にサポート開始です♪「何だか12月は早いですね〜!」等とお話ししながら買い物と献立の御相談を致しました。いつもお母様と冗談を言いながら楽しく御相談をするこの時間が私はとても好きです(^ ^)その後お母様は御用事でお昼前頃まで外出され、戻られるとお父様もリビングに来られましたので御昼食の御用意をさせて頂きました。お父様がキッチンの隣を通る際「ええ匂いやなー。」と仰って立ち止まられました(^ ^)お出汁の匂いと煮物を炊く音は幸せな時間に感じます。

 

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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