両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(3名様分)
☆オムライス
☆えのきと玉葱のお味噌汁
☆胡瓜のお漬け物
☆グレープフルーツ
ご夕食(2名様分)
☆鯖の塩焼き
☆豆腐の炒り煮
☆玉ひもの煮付け
☆空芯菜のお浸し
☆じゃがいもとニラのお味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!
☆オムライス
本日のご昼食はオムライスです。ベーコン、玉葱、ミックスベジタブルとご飯を炒めて、中濃ソースとケチャップで味付けし、トロトロの卵でお包みしました。
☆豆腐の炒り煮
干し椎茸、人参、長ネギを炒め、木綿豆腐を加えて酒、しょうゆ、砂糖で味付け致しました。豆腐は「畑の肉」とも呼ばれる大豆を原料として作られています。大豆には良質なタンパク質が含まれています。また、体内で生成することのできない必須脂肪酸であるリノール酸を多く含むことでも知られています。リノール酸はn-6系の多価不飽和脂肪酸で、血管の健康を保ち、LDLコレステロールを減らすはたらきがあるといわれています。これら以外にも豆腐には多くの栄養素が含まれており、「機能性食品」としても人気が高い食材です。
玉ひもの煮付け
冷蔵庫に鳥の玉ひもがございました。卵、玉ひもの下処理をしっかりして甘辛く煮付けに致しました。玉ひものキンカンの部分には、卵黄と同じような栄養素が含まれているため、タンパク質やエネルギーが豊富で、カロリーも高いのですが、硬い卵黄をそのまま食べているのとほぼ同じです。キンカンの部分は、豊富なカルシウム、プロテイン、タンパク質などが含まれているエネルギー食材です。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。16時30分にタイマー予約させて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日も、お母様とメニューのご相談をさせて頂きサポート開始です。いつも、私を気遣って頂き、「あなたもお仕事の合間に何か召し上がってくださいね」とお声掛け頂き暖かい気持ちでいっぱいになります。本日も気持ち良くお使い頂ける様に廊下、寝室にも掃除機をかけさせて頂き、玄関まわりの段ボールも整理させて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨