両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆焼き塩シャケ
☆南瓜と豚ひき肉のそぼろ煮
☆ほうれん草のごま和え
☆お漬物
☆ジャガイモとニラの味噌汁
☆キウイフルーツ
ご夕食(1名様分)
☆お造り盛り合わせ
☆イカと小芋の煮付け
☆ほうれん草のごま和え
☆白菜と茄子の漬物
☆ジャガイモともっちり白玉の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!
☆南瓜と豚ひき肉のそぼろ煮
今が旬の南瓜を豚ひき肉のそぼろ煮に致しました。かぼちゃは漢字で書くと「南瓜」です。その名にウリとついていることから、ウリ科の植物であることがわかります。旬の時期は、夏から秋。夏のくだものとしてよく出回る、あまーいスイカとも同じ種類です。野菜の種類としては「緑黄色野菜」。栄養素として、βカロテンが豊富な食材です。
☆イカと小芋の煮付け
里芋は秋に旬を迎える野菜で、寒い冬を過ごすために身体を守ってくれる、身体に嬉しい栄養素がたくさん詰まっています。里芋は、イモ科の中でもトップクラスのカリウムを含んでいます。カリウムは、塩分を排出し高血圧を予防したり、むくみを改善したり、老廃物の排出を促したりします。里芋のカリウムはデンプンに守られているため熱に強く、調理しても流れ出しにくいという特徴を持っています。カリウムが不足すると、食欲不振や脱力感などの症状が現れてくるため、冬に向けて免疫力を向上させるためにも、大切な栄養素といえます。
☆ジャガイモともっちり白玉の味噌汁
ジャガイモ、人参の味噌汁にもっちり白玉をお入れしました。白玉が入った変わり種のお味噌汁です。 じゃがいものホクホク感と白玉のモチモチ感がとってもおいしいです。 朝食もこの一品で大満足です。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日も、リクエスト頂いたお料理を心を込めてお作り致しました。玄関のシューズクローゼットの扉や鏡も綺麗に磨かせて頂き、廊下、寝室に掃除機もかけさせて頂きました。気持ち良くお使い頂けると嬉しいです。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨