両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆サーモンフライ
☆コーンスープ
☆ごはん
☆柚子大根
☆パイナップルとキウイ
ご夕食(１名様分)
☆ジャガイモのポトフ
☆トロトロ豚の角煮
☆小あじの唐揚げ
☆小松菜の胡麻和え
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!
☆サーモンフライ
本日のご昼食は、綺麗な秋シャケがございましたので、サーモンフライに致しました。タルタルソースでお召し上がり頂きました。日本の食卓に欠かせない鮭が、健康に良くて低カロリーというだけでなく、老化予防にもなるスーパーアンチエイジングフードとして、世界的に注目されています。鮭のタンパク質は消化吸収がよく、他にも美肌効果の高いアスタキチンサンや、必須脂肪酸などの栄養素を豊富に含んでいます。
☆ジャガイモのポトフ
ご夕食のリクエストメニューは、ポトフです。朝晩とひんやりいたしますので、温まる一品です。ポトフは野菜たっぷり、煮込むだけのお手軽レシピですが、煮汁ごと頂くポトフは、野菜のカリウムも無駄なく摂れてお勧めです。
☆トロトロ豚の角煮
圧力鍋を使い、豚の角煮をお作り致しました。下茹でと煮込みと２度圧力鍋を使用する事でトロトロの角煮が出来上がります。豚肉の角煮には、たんぱく質やビタミンB1がとくに豊富に含まれています。たんぱく質は、筋肉を生成する成分で三大栄養素のひとつといわれています。人の身体には必須となる栄養で、不足すると集中力の低下や肌荒れ、筋肉量の低下などの症状が現れます。たんぱく質は体内で、アミノ酸という形にまで分解されます。たんぱく質が豊富な豚肉には、もちろんアミノ酸も豊富に含まれています。豚肉には、健康効果の高いアミノ酸が含まれているので、積極的に摂取してほしいです。ビタミンB1は、皮膚や粘膜などに作用し、健康を維持する働きをしています。ビタミンB1が不足してしまうと乳酸が溜まり、疲労が蓄積しやすくなってしまいます。豚肉以外にもレバーや豆類などに豊富に含まれています。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日もおはようございますとご挨拶させて頂いてサポート開始です。本日のお料理はポトフ以外はお任せでしたので、お昼はサーモンフライに夜は圧力鍋を使いましてトロトロの豚の角煮をお作り致しました。廊下寝室にも掃除機をかけさせて頂き玄関の鏡もピカピカに拭かせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
