両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆他人丼
☆白菜のお漬け物
☆林檎とシャインマスカット
ご夕食(2名様分)
☆筑前煮
☆松茸のホイル焼き
☆蛸とトマトのマリネ
☆松茸のお吸い物
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)
☆他人丼
本日のご昼食に他人丼のリクエストを頂きました。豚肉の主な栄養素は、ビタミンB1・B2、たんぱく質、そして糖質・脂質・たんぱく質の代謝に必要なナイアシンが豊富に含まれています。中でもビタミンB1は牛肉の約10倍も含まれ、ヒレ肉100gで1日の必要量をクリアすることができます。ビタミンB1は肝臓でブドウ糖をエネルギーに変える時に必要なビタミンですが、このビタミンB1の吸収をアップさせてくれるのがアリシンという物質。玉ねぎやニラ、にんにくなどに多く含まれていますので、これらと豚肉を組み合せて食べれば、ビタミンB1の吸収が格段とアップします。
☆筑前煮
栄養バランスもバッチリの和食の定番メニューです。歯ごたえのある根菜で食物繊維をしっかり摂れる。冷めても美味しくいただけます。筑前煮は鶏モモ肉、れんこん、ごぼう、こいも、人参、シイタケ、きぬさやなど根菜を上手く摂取できるおかずでもあります。それぞれの食材に栄養が豊富に含まれており、相乗効果で体の中に取り込めるので、とても良い食品といえます。
☆松茸のお吸い物
松茸を使いまして、一品はホイル焼き、もう一品松茸お吸い物をお作り致しました。酒、みりん、白だし、薄口醤油で味を整えまして松茸、豆腐を入れて一煮立ちさせ、三つ葉を散らしました。松茸の香りが食欲をそそります。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、お母様が卵料理をお作りくださるとの事でしたので、その他のリクエスト頂いたお料理をお作りさせて頂きました。廊下、寝室に掃除機をかけさせて頂き、玄関の大理石や鏡もピカピカに磨かせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨