夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、4年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★まながつおの塩焼き
★カリフラワーマヨ
★カリフラワーマヨチーズ焼き
★長ネギの豚肉巻き
★ほうれん草ナムル
★まながつおの塩焼き
こちらはリクエストになります。
塩を振り焼いています。
★カリフラワーマヨ
こちらはカリフラワーを使ったお料理の
リクエストになります。
カリフラワーを茹でてから
塩、小麦粉を混ぜ合わせます。
フライパンに油をひき
カリフラワー表面がカリッとするまで炒め
マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、牛乳で
味付けしています。
★カリフラワーマヨチーズ焼き
こちらはカリフラワーを使ったお料理の
リクエストになります。
カリフラワーを茹でてから
マヨネーズ、塩胡椒と混ぜ合わせ
とろけるチーズをのせて
トースターで焼いています。
仕上げにパセリを振っています。
★長ネギの豚肉巻き
長ネギを豚肉で巻き
焼いています。
砂糖、醤油、みりん、酒で
味付けしています。
★ほうれん草ナムル
ほうれん草をさっと茹でてから
ごま油、塩、鶏がらスープ素、すりごまで和えています。
冷蔵庫野菜室を綺麗に洗いました。
台所床拭きをしました。
シンク、洗い桶、スポンジ洗剤入れ、排水口、キッチンコンロ、キッチン壁、キッチン引き出し、台所床拭き、換気扇カバー洗い、冷蔵庫野菜室洗い、冷蔵庫扉拭き、冷蔵庫下のカバー洗い、洗面台、掃除機かけ
ちえさま
今日も有難うございました。
豚肉のネギがトロッとして美味しかったです。
カリフラワーは長男がチーズのをほとんど全部食べていました。グラタンだったらもっと嬉しかったそうです。ナムルもちょうどよい味付けで、こちらは私がほとんど全部食べました。
そして、床がピカピカ、シンクもピカピカでとっても嬉しかったです(キラキラ)
(せっかく床を拭いて頂きましたのに、長男がチョコのかけらを落としたらしく、床暖房でとろけたところを私が踏みまして、靴下にチョコのシミがつきました😭)
また、来週もどうぞよろしくお願い致します。
有難うございました。
今日は年末掃除のお役に少しでも立てればと
お掃除中心にさせていただきました(^^)
お料理の方は
まながつお初めて知りました。
高級魚なんですね!
まながつお栄養を検索してみました。
マナガツオにはオメガ3脂肪酸であるDHA(ドコサヘキサエン酸)650mgやEPA(エイコサペンタエン 酸)240mgが含まれています。DHA(ドコサヘキサエン酸は脳の働きを活性化し、EPA(エイコサペンタエン 酸)は血液をサラサラにする働きがあると言われています。
◆良質なタンパク源
マナガツオは白身の魚で、脂肪分やコレステロールの量に対してタンパク質が多く、消化もしやすいので、胃腸にも優しい重要なタンパク源です。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/