両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆アジアン鶏煮麺
☆もずく丼
☆だし巻き卵
☆漬物
☆柿
ご夕食はお出かけされるとの事でしたのでお作りしませんでした
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)
☆アジアン鶏煮麺
手羽元に熱湯を回しかけ、臭みをとったあと玉葱のスライス、生姜のスライスを入れスープを作ります。手羽元は身をほぐして、玉葱、生姜は取り出します。スープは塩で味を整えます。そうめんを茹で、三つ葉、レモンを加えてナンプラーを最後に回し入れて出来上がりです。体の温まる一品です。
☆もずく丼
玉葱、人参、コーンを微塵切りにします。フライパンに油を入れて豚ひき肉、玉葱、人参、コーンを炒めます。もずくを加えて、水、酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮詰めます。生姜汁を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。温かいご飯に乗せて、キムチも添えさせて頂きました。もずくに含まれているフコイダンと豊富なミネラルには、肌の保湿力を高める働きがあり、肌のハリやつやをキープさせ、気になるシワを抑える効果が期待できます。また、もずくを食べる時には酢と一緒に摂取することで、美容効果も倍増するとされています。それは、酢を摂ると代謝が活発になり、脂肪や糖分が燃焼しやすくなりますのでもずくと合わせるとダブル効果が得られるためです。健康な毛髪や美肌にも効果があり、カロリーも低いので安心して食べることができます。フコイダンにはコレステロール値を下げる働きがありますので、糖尿病や高脂血症の方にも効果が期待できます。抗酸化力が強く、がん予防に効果があるばかりか、胃潰瘍を発症させるピロリ菌を抑える働きやすでに出来てしまった胃潰瘍を修復する働きもあります。食事の栄養バランスが崩れている方にとっては、強い味方になります。仕事や育児でストレスがたまっている方にも健康維持におすすめです。これはダイエットにもつながってきますが、腸内環境を整える効能もあります。これは、もずくに含まれる食物繊維が善玉菌の栄養源になり、腸の活動を正常に整えてくれるためです。なんとなく胃腸の調子が悪い方は、普段からもずくを食べる習慣を身につけておくと良いです。その他にも高血圧予防や中性脂肪値をダウンする働きもありますから、常に食することで健康な毎日をサポートしてくれるはずです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
リビングがスッキリされておりましたので、ゴミ捨てのお手伝いと掃除機と拭き掃除をさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨