ホームページへ秘書の方より、お問い合わせがあり、料理を代わりに作ってくれる人を
探していらっしゃいました。
出版をされておられる方で「仕事に専念出来るように」と
マネージメントされておられる法人様が、ご好意で家事代行（料理代行）サービスをお支払いしてくださるようです。
他社も検討しているとお聞きしてましたが、
「プレゼン聞いたら、お願いしようと思いました」と、無事審査通過✨
朗らかなご家庭の作り置き料理作りが始まりました(^_-)-☆
朗らかな奥様の自分の時間がうまれる
お手伝いをさせていただきます(^-^)v
楽しい食卓になるよう、工夫こらして、
美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
一列目左上から
☆すりゴマたっぷり大学芋
☆卵巾着
☆ピーマンとちくわのキンピラ
☆鶏ささみの胡麻まぶし和え
☆焼き塩鯖
→二列目
☆ごぼうと里芋揚げのコチュジャン和え
☆キノコなめたけ風ミゾレ和え
☆小松菜とごぼうと揚げ豆腐の炊き合わせ
☆ブロッコリーの卵サラダ
☆ちぢれほうれん草のミルク煮
→三列目
☆フダひき肉の豚汁
☆卵ロールパン
☆サバ南蛮漬け
☆大根の小松菜肉餡掛け
・サバの南蛮漬けは骨に気おつけてお召し上がり下さい💡
一列目左上から
☆すりゴマたっぷり大学芋
・ごまとバターの風味をきかせて おやつ風にしあげております(^▽^)/
☆卵巾着
・たまごがたっぷりと冷蔵庫にございましたので 卵を使った料理をと考えました
☆ピーマンとちくわのキンピラ
・お弁当に使いやすく 副菜にも使い勝手よいメニューを考えました💡
味が濃くならないよう作らせていただきました
☆鶏ささみの胡麻まぶし和え
・今日一番お気に入りのメニューになります ごまがアクセントのメニューになっています💡
☆焼き塩鯖(奥様リクエスト)
・骨に気おつけてお召し上がり下さい💡
→二列目
☆ごぼうと里芋揚げのコチュジャン和え
・少し辛いかもしれません おやつにもお酒のあてにもお使いできるメニューです
☆キノコなめたけ風ミゾレ和え
・ご飯のおともに作らせていただいてます アツアツご飯にあいますよ(⌒∇⌒)💡
☆小松菜とごぼうと揚げ豆腐の炊き合わせ
・ごぼうは柔らかく蒸かしてからつかっています
☆ブロッコリーの卵サラダ
・手パ地下のお惣菜デリにおいてるようなおしゃれなメニューを作りたくてつくらせていただきました
パンの上にのせて食べてもあいますよ💡
☆ちぢれほうれん草のミルク煮
・ほうれん草の味をしっかりわかるように 少し優しいお味にしあげております
→三列目
☆フダひき肉の豚汁
・ひき肉を使って珍しい豚汁ですが おやさいとの相性よく ショウガをきかせたメニューです
☆卵ロールパン
・おやつにも朝ごはんにも 卵は空気をいれてふあふあに仕上げています
お口の中でふあふあする感覚をたのしんでくださいね(^▽^)/
☆サバ南蛮漬け
・なるべく骨をとりましたが まだまだ残っていますおきをつけてたべてください
二日目くらいからお野菜が汁をしゅませてさらにおいしくお召し上がれます(o^―^o)
☆大根の小松菜肉餡掛け
・大根が白いままで食べれるように 醤油はつかわずつくらせていただきました
野菜たっぷりなメニューです
昨夜も美味しくいただきました。トン汁、ほうれん草ミルク煮、さらだ、鯖、どれも美味しかったです。
卵ロールパンは、先程、息子にペロリと食べられてしまいました。😭
大学芋はオヤツにつまませていただいてます❤️
2020年12月28から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
今日はお野菜を使い切ってほしいと奥様のリクエストいただけました(^▽^)
お野菜をつかいきれるよう 野菜を中心にメニューを考えさせていただきました
途中わんちゃんが台所にきてくれて癒されました
最後に奥様のお喜びのお顔も見れてうれしかったです♪
本日もありがとうございました✨✨✨
奥様がお仕事に専念できますように、
これからも丁寧な調理で旨味を引き出し
ご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
味の好みや、量など何なりとお申し付けください。
ご希望に添っていきたいと
思っています✨
健康ご飯作りでご家族様の健康とご多幸に
精進します(^。^)。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
