両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆肉蕎麦
☆しらすと大葉のおむすび
☆白菜の漬物
☆林檎とキウイ
ご夕食(２名様分)
☆ブリ大根
☆鳥ささみのチーズと大葉の挟み揚げ
☆蛸と胡瓜の酢の物
☆かぶと若芽の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)
☆肉蕎麦
本日のご昼食は、お任せでしたので肉蕎麦をお作りさせて頂きました。甘辛い玉ねぎと牛肉が食欲をそそります。大葉と白子のおむすびもご一緒にお召し上がり頂きました。
☆ブリ大根
本日は、ご夕食もお任せでしたので、脂の乗ったブリを使いブリ大根を圧力鍋にてお作り致しました。ぶりは、良質なたんぱく質をはじめ、脂質、ビタミン類をたくさん含む魚です。また、大根には食物繊維やビタミンCが多く含まれ、この2つを合わせたぶり大根は、互いに栄養を補いバランスのとれた一皿なんです。ぶりに含まれる脂質のうちEPA（エイコサペンタエン酸）は、中性脂肪を下げ、血液をサラサラにする効果があります。またDHA（ドコサヘキサエン酸）は、情報伝達に欠かせない栄養素であり、記憶力の向上や生活習慣病の予防、肌のくすみ改善などさまざまな効果があります。これらの栄養素は、子供からお年寄りまでどの年代でも積極的にとっていきたい栄養素です。ビタミンB2には、脂肪の代謝をアシストする効果があります。ナイアシンはビタミンB3とも言われ、調理によるロスがない水溶性ビタミンです。この二つの栄養素は、脂質や糖質からエネルギーを効率よく作るための重要な役割があり、ダイエットの味方ともいえます。
☆鳥ささみのチーズと大葉の挟み揚げ
鳥のささみにチーズと大葉を挟み、衣をつけて、サクっと揚げさせて頂きました。鶏ささみは栄養価が高いことを知っているでしょうか？鶏ささみはタンパク質などの栄養が豊富で低カロリーなので、ダイエットをしている方や筋肉を増やしたい方が鶏ささみを食べると効果がアップするとよく言われています。鶏ささみは鶏の胸の中央の部分で、鶏が最もよく使う部位なので脂肪分が少なく低カロリーなのが大きな特徴です。肉の中でも特にタンパク質を豊富に含んでいる部位で、鶏肉のタンパク質はアミノ酸バランスに優れており、ビタミン類も豊富に含まれ、栄養価が高いことでも知られています。鶏ささみ100gあたりのカロリーは105kcal、タンパク質は23g含まれています。鶏むね肉の100gあたりのカロリーは116kcalでタンパク質は23g、鶏もも肉は127kcalでタンパク質は19gです。鶏ささみは、カロリーの低い鶏肉の中でも最もカロリーが低く、多くのタンパク質を含んでいるといえます。鶏ささみにはナイアシンの栄養成分も多く、疲労回復や消化器系を守る役割があり、肌や髪の健康維持も期待できます。さらに鶏ささみに含まれるトリプトファンの栄養成分は、しあわせホルモンと呼ばれるセロトニンの材料であり、自律神経のバランスを整える働きを助けます。不眠や睡眠の質の低下を妨げてくれる働きがあります。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は廊下、玄関に掃除機をかけさせて頂き、拭き掃除もさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
