大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

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大阪府交野市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの137回目ご利用報告

投稿日:2021年3月12日 更新日:

*本日の夕食作り*

夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、4年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆

ホワイトシチュー

若ごぼう料理

セロリと人参のきんぴら

生姜味噌ダレきゅうりの豚肉巻き

カレー風味挽き肉

トマトときゅうりのサラダ

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

ホワイトシチュー 

こちらはリクエストになります。

鶏肉は一口大に切り、塩胡椒と片栗粉を振っています。

バターで鶏肉と野菜を炒め、水を加えて

野菜が柔らかくなるまで煮ています。

別の鍋で作ったホワイトソースをいれて

混ぜ合わせています。

若ごぼう料理

こちらはリクエストになります。

葉はお湯に浸けてアク抜きしてから

出し汁、醤油、みりんで煮ています。

仕上げにかつお節を混ぜています。

根はささがきにて水に浸けてアク抜き。

軸は水に浸けてアク抜きをしてから

軽く湯がいています。

厚揚げといっしょに

出し汁、醤油、みりん、酒で煮ています。

セロリと人参のきんぴら

ピーラーで薄切りにしてから

ごま油で炒め、塩、鶏がらスープ素、酒、いりごまで味付けしています。

生姜味噌ダレきゅうりの豚肉巻き

きゅうりを豚肉で巻き

片栗粉を振って焼いています。

味付けは酒、みりん、砂糖、味噌、しょうが、しょうゆになります。

カレー風味挽き肉

挽き肉と玉ねぎを炒めて

塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース、醤油、カレールーで味付けしています。

トマトときゅうりのサラダ

トマトときゅうりに

プレーンヨーグルトとマヨネーズを混ぜ合わせいます。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

リビングを掃除機掛けしました。

シンク、洗い桶、全面壁、蛇口、排水口、スポンジ入れなどを綺麗にしました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃の掃除内容*

シンク、洗い桶、タワシ入れ、排水口、蛇口、キッチンコンロ、コンロまわり、キッチン扉、洗面台の掃除、リビング、キッチン、階段、廊下など掃除機がけ

*お客様からのメッセージ*

ちえさま
おはようございます。
昨日もたくさんごちそうさまでした。
ホワイトシチュー美味しくて、何度もおかわりしました。
若ゴボウも美味しかったです。お手間のかかるお料理を作って頂き、料亭気分で頂戴しております。
トマトとキュウリのサラダは、バナナも加えて頂きました。昔よく作っていたのに、こんなメニューがあることを忘れていました。息子は私が作った料理と間違っていました😆
ひき肉はレタスに包んで頂きました。少し残っているので今日はご飯にかけて頂きます。豚肉巻きはお弁当に使わせて頂きました。

お掃除もいつもピカピカにして頂き有難うございます。

来週は次男が帰ってきます。
またどうぞよろしくお願い致します。

*今日の出来事&感想*

 

感想ありがとうございます。
シチュー喜んでいただけて嬉しいです。
トマトきゅうりサラダ
昔はよく作ってられたんですね(^^)
長男さん、久しぶりにお母さんが作ったと思ったんでしょうね(^^)

来週は次男さんが帰宅ということで
喜んでいただけるように
頑張りたいと思います。

お仕事は楽しいです

大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます

愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と

愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と

大人しそうなしっかりしたご主人様と

奥様によく似たキュートなお母様の

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

 

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

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