ホームページへ秘書の方より、お問い合わせがあり、料理を代わりに作ってくれる人を
探していらっしゃいました。
出版をされておられる方で「仕事に専念出来るように」と
マネージメントされておられる法人様が、ご好意で家事代行（料理代行）サービスをお支払いしてくださるようです。
他社も検討しているとお聞きしてましたが、
「プレゼン聞いたら、お願いしようと思いました」と、無事審査通過✨
朗らかなご家庭の作り置き料理作りが始まりました(^_-)-☆
朗らかな奥様の自分の時間がうまれる
お手伝いをさせていただきます(^-^)v
楽しい食卓になるよう、工夫こらして、
美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
左下から
🌸チャプチェ
🌸冷しゃぶサラダ
🌸マッシュポテトの肉巻き
🌸カレーポトフ
二段目左から
🌸酢味噌
🌸生うどの酢味噌和え
🌸うどの皮のきんぴら
🌸ほうれん草とキノコのお浸し
🌸ブロッコリーとキノコのマヨツナ和え
三段目左から
🌸ワカメとウドとキュウリの酢の物
🌸おから入りツクネ
🌸サバと舞茸のホイル焼き
🌸おから入りポテサラ
一番上
🌸キーマカレー
🌸キーマカレー
🌸オカラ炊き
🌸スナップエンドウの塩ゆで
になります(^^)
本日もありがとうございました
本日のメニュー になります
左下から
🌸チャプチェ奥様リクエストのメニューになります
ニンニクショウガたっぷりすって砂糖と醤油でしあげています(^▽^)/
🌸冷しゃぶサラダ
キャベツピーマン人参の上に茹でた豚をのせ せんぎりの玉ねぎをのせました
🌸マッシュポテトの肉巻き
マッシュポテトの中にエリンギとほうれん草をいれて 肉に巻いて炒めています
🌸カレーポトフ
クミンをたっぷり入れてスパイシーにしあげています
味が濃く感じたらお水をたしてください(^▽^)/
二段目左から
🌸酢味噌
🌸生うどの酢味噌和え
うどは酢にさらしてあくをとっています
🌸うどの皮のきんぴら
捨てるところですがおいしいのできんぴらにしました 人参ピーマンといれてます
🌸ほうれん草とキノコのお浸し
和風の出と醤油でめしあがってください
🌸ブロッコリーとキノコのマヨツナ和え
ブロッコリーが少しかためだったのできざんでサラダにしました ツナもまる一缶いれています
三段目左から
🌸ワカメとウドとキュウリの酢の物
うどのさわやかな味が癖になる一品です
🌸おから入りツクネ
ぱさつかないよう でも しっかりおからをたっぷり入れてます
🌸サバと舞茸のホイル焼き
味付けは塩コショウだけですが たまねぎのうまみが出てるかとおもいます
🌸おから入りポテサラ
癖になるポテサラです カロリーが低いため罪悪感なくたべれます(⌒∇⌒)
🌸キーマカレー 奥様一番上リクエストの冷凍ようカレーです 今回は野菜を刻んでキーマカレーにしています
🌸キーマカレー 奥様リクエストの冷凍ようカレーです 今回は野菜を刻んでキーマカレーにしています
🌸オカラ炊き おからは少なめに具を多くいれています 鰹節を２袋いれています
🌸スナップエンドウの塩ゆで
になります(^^)
本日もありがとうございました
「チャプチェにはまっています」🥰ありがとうございましたー！おからのポテサラ、カレー味のポトフを夕食に美味しくいただきました❗️
2020年12月28から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
今日もいつもどうりに作業をさせていただきました
奥様のリクエストいただきつくらさせていただきました♬奥様より「チャプチェにはまっています」ととてもうれしいコメントいただきました🎵
とてもうれしくこれからもより一層仕事に励めます(o^―^o)ﾆｺ
そんな奥様のためにも日々精進していきたいです✨
奥様がお仕事に専念できますように、
これからも丁寧な調理で旨味を引き出し
ご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
味の好みや、量など何なりとお申し付けください。
ご希望に添っていきたいと
思っています✨
健康ご飯作りでご家族様の健康とご多幸に
精進します(^。^)。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
