大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

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大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの382回目ご利用報告

投稿日:2021年4月13日 更新日:

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

ご昼食(2名様分)

☆ホルモン塩焼きそば

☆漬物

☆ぽんかん

 

 

 

 

 

 

 

 

ご夕食(2名様分)

☆トンテキ

☆がしらの煮付け

☆筍とエリンギのバター醤油

☆オクラとモロヘイヤのお浸し

☆春キャベツと豆腐の味噌汁

 

 

 

 

 

 

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!

☆ホルモン塩焼きそば

ぷりぷりのホルモンを下茹でして綺麗に水洗いした物を人参、もやし、キャベツ、しめじと共に炒め麺を加えたら、中華スープの素、塩、胡椒で味付けしてお作り致しました。

☆トンテキ

塩胡椒した豚肉に小麦粉をまぶしてカリッと焼き上げ、ニンニクのすりおろし、オイスターソース、ケチャップ、醤油、味醂、砂糖、鷹の爪のソースで絡めて、最後にバターを入れて出来上がりです。豚肉のビタミンB1には糖質の代謝を助けて、エネルギーに変換する効能があります。ほかにも疲労物質の乳酸の代謝を良くしたり、脳神経の伝達物質を合成するためにも使われています。ダイエット効果はもちろん、疲労回復や集中力・記憶力アップ、むくみ解消の効能もあるので、疲れやすい人にもおすすめです。さらに、トンテキにはビタミンB1と相性の良いにんにく、ネギなどが入っているので、ビタミンB1の摂取効率を良くして、効能をより高めてくれます。また、豚肉のナイアシンは必須ビタミンと呼ばれていて、コレステロール値を下げながら、善玉コレステロール値を上げる効能があります。さらにうつ病や統合失調症などにも効果的と言われているので、近年では精神病への治療薬としても注目を集めています。ナイアシンは水溶性ビタミンに分類されていて、茹でる、洗うなどの工程で栄養が逃げてしまう恐れがあるので、トンテキのように焼くことでナイアシンを保ったまま食べることができます。

☆筍とエリンギのバター醤油

とても柔らかい筍をエリンギと一緒にバター醤油焼きにいたしました。たけのこには100gあたり3.3gの食物繊維が含まれており、比較的食物繊維が多い野菜です。日本人は野菜の摂取量が不足しており、食物繊維も不足気味です。食物繊維は便秘の予防だけでなく、余分な糖や脂質を吸着して身体の外へ排出してくれるため、生活習慣病の予防にも欠かせない役割があります。過度な摂取は胃腸の不調に繋がるためNGですが、旬の時季は積極的にいただいて野菜不足を解消しましょう。たけのこに含まれるカリウムは、100gあたり470mgです。だいこん(230mg/100g)、にんじん(270mg/100g)と比べるとわかるように、野菜の中でもカリウムが豊富です。カリウムは余分なナトリウムを排泄してくれる働きがあるため、塩分の摂りすぎを調整してくれます。血圧が気になる方や、むくみが気になる方はカリウムをしっかり補給しましょう。たけのこに含まれる亜鉛は100gあたり1.2mgです。亜鉛は牡蠣や牛肉、ナッツ類に多く含まれ野菜にはそれほど含まれませんが、野菜の中では含有量が多い部類に入ります。亜鉛は不足することで、味覚障害や皮膚炎の原因になることが知られています。食事が偏ると不足しやすい栄養素なので、食生活が乱れ気味の方は意識して摂るようにしたいですね。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。

 

お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。

 

 

*今日の出来事&感想*

2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

本日も、お任せ頂きましたので、ご昼食は、ホルモン入り塩焼きそばをお作り致しました。「美味しかった〜」っとお言葉を頂き嬉しかったです。お掃除は、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除もさせて頂きました。

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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