夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★チキングラタン
★ホタルイカのマリネ
★茹で空豆
★豚肉と春雨のオイスター炒め
★牛小松菜卵炒め
★チキングラタン
こちらはリクエストになります。
チキン、玉ねぎ、バター、小麦粉、塩胡椒、牛乳、コンソメで仕上げています。
★ホタルイカのマリネ
こちらはホタルイカを使ったお料理の
リクエストになります。
ホタルイカを下処理して
オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒、スライス玉ねぎ、トマトを混ぜ合わせています。
★茹で空豆
こちらはリクエストになります。
★豚肉と春雨のオイスター炒め
ごま油、少量のにんにく、豚肉、玉ねぎを
炒めてから
水、酒、醤油、オイスターソース、塩胡椒、春雨を入れて煮ています。
★牛小松菜卵炒め
牛肉に下味、片栗粉をまぶし
小松菜と炒め
酒、砂糖、醤油、オイスターソースで
味付けしています。
ダイニングチェアーを綺麗にしました
換気扇カバーを綺麗にしました。
シンク、洗い桶、タワシ入れ、洗剤入れ、排水口、蛇口、キッチンコンロ、コンロまわり、キッチン壁、キッチン側引き出しとびら、換気扇カバー、ダイニングチェアー、洗面台の掃除、リビング、キッチン、階段、廊下など掃除機がけ
ちえさま
昨日もたくさん有難うございました。
グラタン、美味しかったです。空豆を上に載せて焼きました。
牛肉のは主人が大変気に入っておりました。
私はホタルイカをパクパク頂きました。
春雨のはとても優しいお味でとっても好評でした。
また来週もどうぞよろしくお願い致します。
今週はホタルイカ料理を使ったお料理リクエストをいただきました。
何を作ろうか3品ほど考えてお伺いしました。
今回は野菜室にレモンがあったので、マリネにしてみました。
大根とホタルイカ煮、ブロッコリーとホタルイカのペペロンチーノなど
またホタルイカのリクエストがありましたら作りたいと思います。
他のお料理もご家族の皆さまに喜んでいただけて
とても嬉しく思います。
ありがとうございました。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
