夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★鱧天ぷら&ポテトフライ
★モロヘイヤ
★きゅうりとみょうがの和え物
★豚肉とカブの具沢山スープ
★厚揚げと豚ひき肉チーズ
★万願寺と豚肉のポン酢和え
★鱧天ぷら&ポテトフライ
こちらはリクエストになります。
鱧は天ぷら粉で、フライドポテトは片栗粉と小麦粉で揚げています。
★モロヘイヤ
こちらはリクエストになります。
軽くサッと湯がいています。
★きゅうりとみょうがの和え物
こちらはきゅうりを使ったさっぱりレシピの
リクエストになります。
酢、醤油、麺つゆで和えています。
★豚肉とカブの具沢山スープ
豚肉、人参、かぶ、小松菜入りのスープになります。
味付けは和だし、昆布だし、酒、みりん、醤油、胡椒などで味付けしています。
★厚揚げと豚ひき肉チーズ
焼き色をつけた厚揚げに
ごま油、醤油、酒、みりん、砂糖で味付けした
挽き肉をのせて
とろけるチーズ、青ねぎをのせています。
★万願寺と豚肉のポン酢和え
豚肉と万願寺を炒めて
ポン酢、砂糖、胡麻で和えています。
炊飯器台を綺麗に拭きました。
換気扇カバーを洗いました。
シンク、洗い桶、タワシ入れ、洗剤入れ、排水口、蛇口、キッチンコンロ、コンロまわり、きっち引き出し扉、換気扇、すいは、洗面台の掃除。リビング、キッチン、階段、廊下、玄関フロア掃除機かけ
今日は揚げ物
リクエストをいただきました。
ありがとうございました。
いつも揚げ物は中盤か後半にしていましたが
油処理などで、
バタバタしてしまうので、
前半に揚げてみましたがいかがでしたでしょうか。
きゅうりはさっぱりレシピのリクエストをいただき
奥様がお好きなみょうが料理にしてみました。
気に入っていただけたら嬉しいです。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
