夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★ミートボールのもやし甘酢餡掛け
★ポテトサラダ
★きゅうりとキムチの胡麻和え
★れんこん揚げ浸し
★ニラとカリカリじゃこ炒め
★ドライカレー
★ミートボールのもやし甘酢餡掛け
こちらはリクエストになります。
合い挽き肉、玉ねぎ、片栗粉、酒、塩、胡椒、卵、砂糖を混ぜて揚げています。
甘酢餡は水、砂糖、酢、醤油、鶏ガラ、片栗粉、もやし入りになります。
★ポテトサラダ
こちらはリクエストになります。
きゅうり、にんじん、りんご入りの
ポテトサラダになります。
★きゅうりとキムチの胡麻和え
こちらはリクエストになります。
きゅうり、キムチ、すりごま、砂糖、ごま油を
混ぜ合わせています。
★れんこん揚げ浸し
れんこんに片栗粉をまぶし揚げています。
出汁は砂糖、醤油、出汁、生姜、水で味付けしています。
★ニラとカリカリじゃこ炒め
ごま油でちりめんじゃこをカリカリになるまで
炒め
ニラ、塩胡椒、醤油を加えて
混ぜ合わせています。
★ドライカレー
すりおろした生姜とニンニクを炒め
香りが出たら挽き肉、玉ねぎを順に炒め
塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、コンソメスープ、水、醤油、砂糖を入れて
炒めています。
キッチン、シンク、蛇口など綺麗にしました。
ガスコンロを綺麗に拭きました。
シンク、蛇口、洗い桶、タワシ入れ、シンクまわり、キッチンコンロ、キッチンコンロまわり、
キッチン扉、洗面所、リビング廊下玄関フロアの掃除機かけ
本日もリクエストありがとうございました。
お味の方はいかかでしたでしょうか？
れんこんの揚げ浸しは長男さんに喜んでいただけた一品です。
前回と同じ味付けに仕上がっていましたでしょうか？
お忙しい奥様やご家族の皆様が
心満たされるお食事になっていますように。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
