夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★天ぷら
★麻婆豆腐
★ピーマン明太子和え
★ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め
★レンジで簡単ナス胡麻ポン酢タレ
★天ぷら
こちらはリクエストになります。
海老、海苔、ピーマン、エリンギ、みょうがの
天ぷらになります。
★麻婆豆腐
こちらはリクエストになります。
薬味は生姜、にんにくが入っています。
味付けは豆板醤、酒、甜麺醤、鶏ガラスープ素に
なります。
★ピーマン明太子和え
ピーマンと酒をレンジで温め
明太子を混ぜ合わせています。
★ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め
ほうれん草、エリンギを炒めています。
味付けはバター、塩胡椒、醤油になります。
★レンジで簡単ナス胡麻ポン酢タレ
茄子の皮を剥き
水に浸けてアク抜きをしてから
レンジにかけ、ポン酢、ごま油、すりゴマで味付けしています。
キッチン、シンク、蛇口など綺麗にしました。
換気扇カバーを綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、タワシ入れ、シンクまわり、キッチンコンロ、換気扇カバー、
キッチン扉、洗面所、リビング廊下玄関フロアの掃除機かけ
本日もリクエストありがとうございました。
みょうが天ぷらは奥様がお好きなので少量作らせていただきました。
海苔の天ぷらは長男さんがお好きなので多めにしました。
量はちょうど良かったでしょうか。
麻婆豆腐は豆板醤は小さじ1入れています。
生姜、にんにくはチューブでも充分ですが
生を使うとやはり美味しさも違いますね。
キクラゲを入れて、キクラゲ麻婆豆腐もいいですね。
またリクエストがありましたら遠慮なくお申し付け下さい。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
