起業当時頻繁に開催していたイベントでお知り合いになった奥様から、６年ぶりに、あの頃と状況が変わり、安心してお願いできるからと以下のご連絡を受けました。
奥様メッセージ→「平日は仕事。土日も仕事している時が多く、休みがあれば子供と出かけてしまうので、部屋が一向に片付かず、苦手な家事に追われる日々に苦しんでいます。夫は土日も仕事でほとんど家におりません。 部屋は散らかる一方、、、 おまけに、９月に一戸建てに引っ越したものの、それまで使っていた家具(特に洋服などの収納)が全く合わず、何をどこにしまえば良いのか？何がどこにあるのか？まったくわからない毎日です。 ご相談することは可能ですか？お願いいたしますm(_ _)m」
覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響きました(*^-^*)
人とのご縁は
どこでどう繋がるのかわからないし、
振り返った時、あの時のイベントでのきっかけが続々といらっしゃる今
全ての行動が繋がっていて今が有り、
これからも今をどう行動するかで未来を創って行く
＊＊何を目指し、なぜやり続けるのか＊＊
あの当時は、独身の可愛らしい印象の女性の方が、
今や可愛い３歳になったばっかりの女の子のお母さんになっておられました。
激動の婚活話もお伺いし、愛あるエールを送ってくださいました(*^-^*)
ご飯を美味しく食べてくれる新たなご家族様が増えました♪
覚えてくださっていて、ご縁となりお家に呼んでくださり、
幸せなご家庭に呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
上1段目左から
☆カレイのムニエル
☆カボチャのそぼろ煮
☆ラタトューユ
2段目下左から
☆白菜の和風コールスロー
☆キャベツ焼売
☆トンテキ
上1段目左より
☆カレイのムニエル
カレイを料理酒をふりかけて、しばらく置いた後、ハーブソルトと小麦粉をかけて、焼き付けて、仕上げさせて頂きました。
☆カボチャのそぼろ煮
カボチャは大きめの角切りにし、レンジで3分ほど温めて、早く火が通るように下拵えをし、フライパンに合い挽きミンチとキノコの水煮を炒めたところにカボチャを入れて、醤油、砂糖、みりんで煮込んで、仕上げさせて頂きました。
☆ラタトューユ
電気圧力鍋に鶏モモ、なす、玉ねぎ、トマトを入れ、ケッチャプ、コンソメを適量、水を適量入れて、煮込んで仕上げさせて頂きました。
2段目左から
☆白菜の和風コールスロー
白菜は千切りにして、白だしを大さじ１杯ほど回しかけて、水を絞り、油を切ったツナ缶、コーンを白だしとマヨネーズで和えて仕上げさせて頂きました。
☆キャベツしゅまい
玉ねぎをみじん切りにして、レンジで3分加熱して冷めたもの、キャベツの葉をレンジで3分加熱し、芯は取り除いて、みじん切りにして合い挽き肉と混ぜ合わせ、鶏ガラスープの素、ごま油、オイスターソース、おろし生姜で味付けをし、シュウマイの皮の代わりにキャベツで包み、虫あげて仕上げさせて頂きました。
☆トンテキ
玉ねぎをすりおろし、醤油、オリーブオイル、メープルシロップ入りシロップを小さじ１杯ほど入れて豚ロース肉を漬け込み、焼き付けて仕上げさせて頂きました。
畳の目に沿って、掃除機をかけさせて頂きました🌟
布団もいつものように干した後、セッティングさせて頂きました。
布団干し→2階1階掃除機がけ→布団セッティング
2020年02月20から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
今日も4歳のお子様がパクパク食べてくれそうなメニューを考え、
食材の組み合わせと栄養を考えてご用意させていただきました😚
身体は、食事から出来ているし、ご家族様の健康とご多幸を担っているんだなと思うから、
工夫次第で、美味しさも栄養も変化するのを楽しんでいます😚❤
今日も、残り食材を使わせていただいた
テーマ：ご馳走おかずです😊
本日も奥様がご在宅のお時間にお伺い致しました。
先週に使いきれなかったキャベツを使ってご馳走感のあるものを今週はご用意させて頂こうと思っていたところに、合い挽きミンチをご用意頂いたため、キャベツ焼売にして、しっかりお野菜も取れる形でご用意させて頂きました。
奥様のお出かけ前に、私のレパートリーの中から、ご家族にお喜び頂けそうなメニューをご紹介させていただくのが私にとっても楽しい時間となっております。
奥様がご自身のお仕事で成功なさっているお姿を拝見して、いつも励まされると共に、ますます奥様が輝けるようにお食事作り等でサポートさせていただければ嬉しいな、と思いました😚
どんどんと夏に向かって暑くなってくるので、お食事でご家族の健康をサポートできれば幸いです★
精一杯ご家族様のお役に立てますよう
尽力していきたいなと思う日々です😚
今日はお子様といっぱい遊んで家事しないで良い一日ですね🌷
奥さまのキュートな笑顔を妄想しながら、
可愛いお子様のパクパク食べる様子を妄想しながら
ご家族様が健康なお食事と
より良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
覚えて下さってご依頼下さりありがとうございます💐✨
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
