長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。
目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。
食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪
楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①キノコとネギの味噌汁
②ブロッコリーの常備菜
③シラスとブロッコリーのペペロンチーノ
④ピーマンとヒジキとシラス
のきんぴら
⑤水菜メインの八宝菜
⑥カボチャのレモン煮
⑦照り焼きコンボ
⑧キノコと鮭のホイル焼き
になります✨
①キノコとネギの味噌汁
味噌が残り少なかったので、出汁をきかせて薄味にいたしました
②ブロッコリーの常備菜
お忙しい奥様のために常備菜にいたしました✨
③シラスとブロッコリーのペペロンチーノ
茹でたブロッコリーをにんにくで炒めシラスを入れました
④ピーマンとヒジキとシラスのキンピラ
甘めに炒めたピーマンにシラスとヒジキを入れました✨
⑤水菜メインの八宝菜
八宝菜を作った最後に水菜を入れました
⑥カボチャのレモン煮
カボチャをはちみつと醤油とポッカレモンで煮込みました
⑦照り焼きコンボ
鶏手羽元を片栗粉で炒めて照り焼きソースを絡めて揚げたシシトウであしらいました
⑧キノコと鮭のホイル焼き
ホイルに玉ねぎの千切り金ジャケキノコを入れバターで味付けいたしました
になります✨
今日はコープが多めでしたので、多彩に作ることができました✨
シラスがあったのでシラス料理多めです(*^^*)
今日は延長もすることなく時間内でおさまりました✨
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
穏やかなご主人様と
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/