①ブロッコリーの常備菜
②大根おろしの常備菜
③カボチャと鶏ももスッパ煮
④厚揚げ小松菜豚バラのお味噌
⑤オムライス
⑥人参とオカヒジキのキンピラ
⑦肉巻きオクラのオロシのせ
⑧肉詰め椎茸フライ
⑨千草焼き
になります✨
①ブロッコリーの常備菜
お忙しい奥様のために常備菜を作りました✨
②大根おろしの常備菜
お忙しい奥様のために常備菜を作りました✨
③カボチャと鶏ももスッパ煮
スッパすぎないように砂糖いれました✨くどくならないために出汁は使っていません
④厚揚げ小松菜豚バラのお味噌
炒めたら美味しい組み合わせをあえて炒めずにお味噌汁にしてみました✨出汁は昆布と鰹出汁でおとりしてます
⑤オムライス
珍しいくご飯が残っていたためにお作りしました✨
⑥人参とオカヒジキのキンピラ
人参が多かったのでお作りしました✨人参は千切りにしキンピラの味付けで、最後にオカヒジキを入れました
⑦肉巻きオクラのオロシのせ
オクラを肉巻にして蒸し焼きにして、鶏出汁のあんを作ってからオロシをのせました✨
⑧肉詰め椎茸フライ
軸の取った椎茸にひき肉をつめてフライにいたしました✨揚げてレンジでチンしてもう一度揚げました✨
⑨千草焼き
椎茸の軸を出汁に、ピーマンにんじんひき肉を卵でまぜて低温で30分焼きました💡
