長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。
目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。
食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪
楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①常備菜ブロッコリー
②常備菜大根おろし
③トマトグラタン
④キノコのワカ煮
⑤舞茸と玉ねぎのお味噌汁
⑥ピーマン入りの炒り豆腐
⑦豆苗の肉巻き
⑧鶏肉の味噌マヨシート焼き
⑨大学芋
⑩塩鯖おろし
⑪青菜炒め
①常備菜ブロッコリー
お忙しい奥様のために常備菜作りました
②常備菜大根おろし
お忙しい奥様のために常備菜作りました
③トマトグラタン
トマトに豚肉を巻きチーズをのせレンチンいたしました
④キノコのワカ煮
シメジと椎茸をワカメで煮ました
⑤舞茸と玉ねぎのお味噌汁
イチから出しをとり、玉ねぎと舞茸とワカメを入れ味噌汁にいたしました
⑥ピーマン入りの炒り豆腐
ピーマンに豆腐を入れ炒り焼きしてます肉は豚ロースを使いました
⑦豆苗の肉巻き
豆苗を肉で巻きレンチンいたしました
⑧鶏肉の味噌マヨシート焼き
鶏肉を塩でシート焼きにし甘味噌とマヨネーズをのせレンチンいたしました
⑨大学芋
イモをあげて、砂糖と蜂蜜にまぶし、胡麻を更にまぶしています
⑩塩鯖おろし
塩サバを焼きおろしをのせました
⑪青菜炒め
ニンニクスライスで小松菜を炒めました
今回もアッサリを意識しました✨
揚げ物は少なくしています
大学芋はカハクシ味にバター入れています
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
穏やかなご主人様と
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/