ホームページで他社を色々検索して、料理代行来てくれる業者がないとご連絡いただきました。
「もうかれこれ数ヶ月、外食に頼り切りです。手作りのほうが、野菜が取りやすいと思って」とのこと。
産まれて間もない赤ちゃんも要らして、仕事と赤ちゃんのこととで手がいっぱい、
自分たちの食事は後回しになっているのが良くないなと思っておられるようでした。
食事は、生きる源だから、基盤である食事は正しく律したいですよね✨️
栄養ある健康食事で、日々活力的にお過ごしいただけますよう、
考えながらお料理させていただきますね＼(^o^)／
ご夫婦様が、健康的な楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①エノキの肉巻き
②玉ねぎとベーコンのコールスロー
③サーモンと白菜のクリーム煮
④豚ジャガ
⑤里芋と鶏の甘味噌とチーズのせシート焼き
⑥ポトフ
⑦空芯菜と卵の炒め
⑧白菜のおひたし
①エノキの肉巻き
豚バラでエノキを巻き蒸し焼きし、タレは醤油と酢と砂糖とニンニクで味付けいたしました
②玉ねぎとベーコンのコールスロー
玉ねぎと人参とベーコンを千切りにして水で茹でました、そこにマヨネーズとおろしにんにくを１:1で入れ少しリンゴ酢を入れてます
③サーモンと白菜のクリーム煮
デシャメルソ〜スを作り白菜とサーモンをいれコンソメ２個で煮ました
④豚ジャガ
醤油２砂糖２ミリン２水300で肉じゃがを作りました、肉を牛ではなく豚を使いました
⑤里芋と鶏の甘味噌とチーズのせシート焼き
里芋と鳥を醤油と出汁で炒め、まだ生っぽい具をシートに入れて、甘味噌とチーズをのせレンチンいたしました
⑥ポトフ
４分の１切りしたジャガイモと人参シャウエッセンを300CCの水とコンソメ２個で煮ました
⑦空芯菜と卵の炒め
空芯菜をスクランブル卵で炒めました 味付けはシャンタンでしました
⑧白菜のおひたし
白菜を無水煮して麺つゆと鰹節をいれました
本日も2合お米をたかせて頂きました✨
お忙しい奥様のために出来立てを食べていただきたいので18時に予約させていただきました✨
タッパーの事情でお皿が芋料理になりましたが、お好きなおかずで夜ご飯を召し上がり下さいませ(^^)
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
赤ちゃんとご夫婦様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを
2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/
