長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。
目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。
食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪
楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①カボチャのレモン煮
②ほうれん草とエノキのお浸し
③ハッシュドポテト
④鮭とブロッコリーのガーリック炒め
⑤がめ煮
⑥水菜のすき焼き風煮込み
⑦鶏汁
①カボチャのレモン煮
カボチャを飾り切りして茹でてレモンビネガーを入れました
②ほうれん草とエノキのお浸し
茹でたほうれん草とエノキに醤油と顆粒だしと混ぜました
③ハッシュドポテト
角切りにしたポテトをレンチンしやらかくなってから形成しあげました✨
④鮭とブロッコリーのガーリック炒め
鮭は味付けし片栗粉をまぶし揚げて、茹でたブロッコリーとコンソメガーリック炒めにいたしました
⑤がめ煮
里芋人参椎茸鶏肉を出汁醤油砂糖と炊きました
⑥水菜のすき焼き風煮込み
割り下をつくり玉ねぎと肉を入れ、炊き込み最後に水菜いれまた３分だけ炊きました
⑦鶏汁
とん汁の具材に鶏をいっぱいいれました
いつもお世話になっています。
風邪をひいてぞくぞくしていたので、鶏汁が身に染みました。お浸しも本当に美味しいです。煮物も美味しく、カボチャが鬼滅みたいになっててびっくりしました
今回もアッサリを意識し、奥様の手作りのレモンビネガーを使用させて頂きました✨💡
サンルーフのコープの入れ物も外に出させていただきました✨
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
穏やかなご主人様と
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
